专项检查中,执法人员严格按照《甘肃省散装食品销售监督管理办法》,重点从四个方面检查:一是行政许可方面,主要核查销售单位是否取得有效的《营业执照》和《食品经营许可证》,是否亮证经营,是否超范围经营散装食品。二是进货查验,查看经营者是否按规定履行进货查验、留存凭证,建立记录齐全的进货查验台账。三是散装食品标识标签,为规范辖区散装食品销售,太昌镇监管所制作了规范的散装食品标识标签,发放于经营者,要求经营者规范使用“散装食品销售标识”。四是检查散装食品质量,检查是否存在经营超过保质期、假冒伪劣、有害有毒、“三无”食品等违法行为。
此次散装食品监督检查专项行动共出动执法10人次,检查辖区散装食品经营户34户,下发责令整改4份。下一步宁县太昌镇市场监管所将持续开展散装食品整治,加大对违法违规行为的查处,规范市场秩序,保障辖区人民群众舌尖上的安全。