“粽”享食安 湖南多地开展端午节令食品专项检查（一）

　　端午节即将到来，粽子作为端午节令食品迎来消费高峰。近日，湖南市场监管系统开展端午节令食品专项检查，确保消费者吃得安心、吃得放心。

 

　　衡阳

 

　　衡阳市市场监管局对大型商超开展端午节前食品安全专项检查。在王一实业集团香江百货有限公司延安店和步步高商业连锁股份有限公司衡阳分公司，检查人员以粽子、肉类、粮油、禽蛋等节令食品为重点检查对象，对其进货查验、贮存条件、外包装标签标识等情况逐一检查，督促食品经营单位严格落实食品安全主体责任，严格执行索证索票、进货查验等制度，保证食品来源可追、去向可查。截至目前，该市共检查食品销售单位656家次，餐饮单位686家（次），消除食品安全隐患55个。

 

　　常德

 

　　常德市市场监管局在常德市中润联华超市有限公司、常德锦绣千村能诚农产品销售有限公司、武陵区芷兰小区万利隆食品店开展端午节令食品专项抽检。此次抽检自5月28日起，历时3天，在市城区抽取样品共40批次，其中，粽子28批次，蛋制品6批次，糕点6批次。检测结果将及时向社会公布，对抽检不合格的生产经营者依法开展核查处置，形成监管闭环。市局提醒，消费者购买粽子时，应仔细查看标签信息是否标注了厂名、厂址、生产许可证编号等信息，留意真空包装是否漏气涨袋，有无破损。购买后，需留存有效购货凭证，以备日后产生纠纷时，维护自身合法权益。如发现相关食品存在质量安全问题，可拨打12345或12315热线投诉举报。

 

　　溆浦

 

　　溆浦县市场监管局在全县范围内开展粽子生产企业和小作坊专项检查，确保广大群众节日期间能吃上“放心粽”“安全粽”。执法人员重点查看粽子生产企业和小作坊制作粽子的糯米、肉类、馅料粽叶等原辅料是否落实进货查验；卫生状况、“三防”设施是否达标；从业人员是否具备健康资质等。同时，督促粽子生产者进一步提高食品安全主体责任意识，落实好食品安全各项管理制度。截至目前，共检查粽子生产企业和小作坊21家，发现问题隐患8个，下达责令整改通知书4份，对检查发现的问题已督促生产者及时整改。（供稿：衡阳市市场监管局 常德市市场监管局 溆浦县市场监管局）