赤峰市市场监管局组织开展端午节前粽子食品安全专项抽检

 

　　执法人员随机选取了市区消费集中、产品销售量大的大型超市和连锁烘焙店开展了产品抽检，共抽取常温粽子和速冻粽子30批次，检测了糖精钠、甜蜜素、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、安赛蜜、大肠菌群、霉菌等项目。经检验，各项指标全部合格。

 

　　在此，赤峰市市场监督管理局提醒广大消费者：要通过正规渠道购买粽子，选购预包装粽子要注意观察包装袋是否有破损、漏气或涨袋等情况；选购散装粽子要仔细查看有无发霉、变质等现象，网购粽子要注意查看卖家的食品生产/经营许可证、产品生产日期、保质期，不要购买无厂名、厂址、生产日期、保质期和超过保质期的产品。食用粽子时，要烧熟煮透，适量食用。老人、儿童、病人等胃肠消化功能障碍者不宜过多食用，糖尿病、肥胖、高血脂、肾脏病患者尽量少吃或不吃。如果发现购买的粽子和生产经营粽子的单位存在食品安全问题，可拨打当地投诉举报电话12345，依法维护自身合法权益。