01
最大残留限量要求修订
最大残留限量要求修订的兽药有2种，为尼卡巴嗪和伊维菌素，尼卡巴嗪在鸡肌肉、鸡肝脏、鸡肾脏、鸡脂肪/皮肤中的最大残留限量要求有变化，伊维菌素在绵羊脂肪、绵羊肝脏、猪脂肪、猪肝脏中的最大残留限量要求有变化，具体变化见表1。
02
新增兽药品种
新增加兽药盐酸齐帕特罗，并规定其在牛肾脏、牛肝脏、牛肌肉中的最大残留限量。具体见表2。
03
新增加外推最大限量
外推MRL是指通过外推得到MRL而不是基于JECFA对药物和动物的实际评估得到的。有的动物制定兽药最大残留限量时，缺乏科学评价数据，无法制定最大残留限量，可以将其他相近动物的JECFA科学评价过的兽药MRL外推得到MRL。既降低了MRL的制定成本，又为保护消费者健康和正常国际贸易提供了技术支持。
2023版CAC兽药残留限量标准中规定了替米考星、大观霉素、四环素类、莫西丁克、左旋咪唑、氟甲喹、溴氰菊酯、氯氰菊酯、三氟氯氰菊酯、苄青霉素、阿莫西林等11个兽药在其他反刍动物和其他有鳍鱼类中的外推最大残留限量。具体规定见表3。
以上是2023版与2021版CAC兽药最大残留限量标准的主要变化概览。食品伙伴网已对2023版CAC兽药最大残留限量标准的更新数据进行了全面而细致地解析。若您希望深入了解具体的更新内容，或需要更详尽的数据支撑，我们诚挚地邀请您与我们取得联系，进行咨询。我们期待能够为您提供专业的解答与全方位的支持。
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