欧洲食品安全局：多国爆发的李斯特菌ST173与食用鱼产品有关

 

　　（1）基本情况。2012年至2024年期间，比利时（5起）、捷克（1起）、德国（39起）、芬兰（2起）、意大利（1起）、荷兰（20起）和英国（5起）持续爆发73起单核细胞增多性李斯特菌ST173感染病例（“My2”群）。据记录，有14例死亡与此次疫情有关。受影响最大的人群是60岁以上的男性。从病例访谈中获得的信息显示，大多数患者在发病前食用过各种鱼类产品。在73个病例中，发现了一个持续的“My2”子群组1，在6个欧盟国家和英国报告了38个病例。“My2”子群组1包括83个非人类分离物，其中48个是食品分离物，6个是环境分离物，其可追溯性数据与37种鱼类产品（不同类型）和12个鱼类制造商（位于6个欧盟国家和1个第三国）相对应。流行病学和可追溯性信息无法确定所有产品可追溯性中的单一共同点或食品企业经营者。五个国家报告了控制措施的实施情况；

 

　　（2）感染来源分析。全基因组分析（WGS）分析、追踪证据以及2017年至2024年期间在鱼类产品中的检测结果表明，该菌株在欧洲的地理分布已有数年之久，很可能源自过去生产链上游的单一来源，并已在不同的鱼类加工厂中确立了地位。总体而言，这些证据支持鱼类产品是感染媒介的假设；

 

　　（3）下一步措施。鉴于在多种鱼类产品中发现了疫情菌株，且其在欧盟/欧洲经济区的鱼类生产链中广泛流通，很可能会报告新的病例。EFSA表示，应在发现污染的工厂实施纠正措施，并开展进一步调查，以确定进入点并防止可能发生的继发污染。

 

　　更多详情参见：https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.2903/sp.efsa.2024.EN-8885