根据欧盟法律,术语“益生菌”目前没有批准被用于健康声明,也没有被允许用于食品或食品补充剂产品标签。该术语“益生菌”广泛用于相关业界和科学界。FSAI发现所通报的与“益生菌”有关的不良事件较少,但FSAI特别关注相关传染病,包括有生理风险的人士的菌血症、败血症、心内膜炎。FSAI建议,安全评估标准和食品补充剂生产者提供的相关证据应用于证明产品中微生物的安全性。
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lerts/latest-news/report-published-on-the-assessment-of-the-safety-o