2024年度吉林省科学技术奖项目受理情况公示食品领域有119项_食品科技_食品资讯

　　食品伙伴网讯 7月11日，吉林省科技厅公示了2024年度吉林省科学技术奖项目受理情况，食品领域有119项，包括自然科学奖15项、技术发明奖4项、科技进步奖100项。

食品领域2024年度吉林省科学技术奖受理项目目录
自然科学奖（共15项）
6、生物与农业学科组		共15项
序号	项目名称	完成人	完成单位
1	鹿高质量参考基因组组装及遗传标记	1巴恒星,2李春义,3胡鹏飞,4谢留威	1长春科技学院
2	食用菌健康香肠的品质及其壳聚糖基活性包装材料的性质调控	1王丽岩,2姜国川,3郭红月,4刘学军	1吉林农业大学
3	靶向官能团识别荧光及质谱手性探针的研发及应用	1闵俊哲,2李喜玲,3南军,4金头峰,5石清,6金阅莹,7王婧	1延边大学
5	纳米酶仿生设计及其农产品安全监测应用	1罗全,2李铁柱,3黄威,4吕呈蔚,5黄宜兵	1吉林大学,2吉林省农业科学院（中国农业科技东北创新中心）
9	天然产物及其靶点缓解奶牛乳腺炎的分子机制研究	1付守鹏,2郭文晋,3曹宇,4柳巨雄,5柳秉润 ,6柳舒,7阚兴池,8冉鑫	1吉林大学,2深圳高性能医疗器械国家研究院有限公司,3之江实验室
10	大豆细胞质雄性不育与杂种优势基础研究	1张春宝,2林春晶,3赵丽梅,4闫昊,5丁孝羊,6张井勇,7王鹏年,8张伟	1吉林省农业科学院（中国农业科技东北创新中心）
15	人参中重要功能基因家族的挖掘、鉴定及功能研究	1王康宇,2赵明珠,3王艳芳,4王义,5张美萍	1吉林农业大学
17	猪附红细胞体膜蛋白基因筛选和新型疫苗的实验动物免疫效果研究	1薛书江,2张守发,3许应天,4金鑫,5梁晚枫	1延边大学
18	禽流感病毒的致病、传播与防治研究	1赵宗正,2郭振东,3刘丽娜,4张春茂	1军事科学院军事医学研究院军事兽医研究所
19	鹅细小病毒VP3基因与γ干扰素基因重组禽痘病毒的免疫保护机制	1高旭,2马浩原,3宋爽,4张紫璇,5李远超	1延边大学
20	大豆种质资源及抗逆重要基因挖掘与调控研究	1崔喜艳,2周莹,3陈展宇,4王欢	1吉林农业大学
22	自噬损伤在奶牛能量代谢病中的作用机制和靶向天然产物研究	1李心慰,2刘国文,3李小兵,4杜希良,5宋玉祥	1吉林大学
23	羊口疮病毒生物学特性及免疫机制研究	1赵魁,2关继羽,3吕品,4王改丽,5李姿,6兰云刚,7贺文琦,8高丰	1吉林大学
24	植（作）物抗旱耐盐碱基因表达和代谢调控网络解析	1徐正一,2刘宝,3王婕,4刘雨同,5南楠,6王天婧,7张艾,8李宁	1东北师范大学
25	东北水稻重要农艺性状调控基因的挖掘利用与分子机制解析	1卜庆云,2田晓杰,3王臻昱,4李秀峰,5唐佳琦	1中国科学院东北地理与农业生态研究所
技术发明奖（共计：4项）
发明二组		共4项
序号	项目名称	完成人	完成单位
3	玉米秸秆粘胶纤维生物炼制产业示范	1侯哲生,2戴传波	1吉林化工学院,2吉林中之林农业科技有限公司
15	微藻肥研制及农业降碳提质增产增效应用	1李世峰,2胡蓓娟,3王康杰,4卢群伟,5李迎春,6张韻慧,7秦康曦	1微藻时代（吉林）生态农业科技有限公司,2运城地福来生物科技发展有限公司,3九江地福来农业科技发展有限公司,4微藻时代（黑龙江）生物科技有限公司,5德州地福来生物科技有限公司
16	玉米脱粒筛选设备产业化	1刘美燕,2尹绂聿,3李明田,4	1吉林省福玉农业科技有限公司
17	猪圆环病毒2型毒株及由其制备的灭活疫苗和应用	1何玉友,2廉维,3王石,4王国辉,5刘斌	1吉林正业生物制品股份有限公司
科技进步奖（共计: 100项）
1、农业一组		共25项
序号	项目名称	完成人	完成单位
1	耐冷玉米新种质创制、机理解析及新品种选育推广	1原亚萍,2单晓辉,3刘宏魁,4苏胜忠,5李世鹏,6董海潇,7蒋元,8吴颖,9韩俊友,10李贺,11王晓宇,12薛春梅,13薛英杰,14杨光,15邹宏达	1吉林大学
2	玉米优异种质资源创新、新品种选育及推广应用	1关淑艳,2马义勇,3王丕武,4史宏伟,5刘思言,6焦鹏,7耿玉平,8胡博,9刘强,10张建华,11姚丹,12曲静,13王振南,14范素杰,15蒋振忠	1吉林农业大学,2吉林省恒昌农业开发有限公司,3 吉林农大科茂种业有限责任公司,4吉林省农业技术推广总站
3	优良食味型高产多抗广适水稻新品种吉大319选育与推广	1都兴林,2吴涛,3吴俊龙,4王大川,5李淑芳,6方琳,7王玉刚,8姜文洙,9黄玉锋,10李钊,11李国忠,12朱学谦 ,13由宝茹	1吉林大学
4	水稻新品种吉农大873和吉农大531选育与推广	1祁新,2凌凤楼,3王真慧,4韩笑,5吴楠,6权继斌,7车丽梅,8王丽,9何小亮,10赵丽莉,11苏庆旺	1吉林农业大学,2吉林农业科技学院
5	高产绿色优质玉米新品种选育与推广	1焦仁海,2仲义,3刘成元,4刘俊,5蔡鑫茹,6代秀云,7徐艳荣,8吴凤新,9侯宗运,10刘兴二,11李红,12夏远峰,13刘洪娟	1吉林省农业科学院（中国农业科技东北创新中心）,2吉林吉农高新技术发展股份有限公司
6	抗病、高产、优良食味水稻新品种吉粳528选育与应用	1时羽,2全东兴,3朴红梅,4周舰,5庞佳莹,6金成海,7全成哲,8孟维韧,9马作斌,10赵亚东,11李慧,12刘洋	1吉林省农业科学院（中国农业科技东北创新中心）
7	高产、高效玉米新品种吉科玉818、吉科玉189的选育与应用	1姜龙,2李忠南,3宁夕琳,4于海燕,5李剑明,6董丽华,7费建博,8杨柏明	1吉林农业科技学院,2吉林省农业技术推广总站
8	高产优质酿酒专用高粱吉杂319、凤杂18选育与推广	1周紫阳,2张岩,3王江红,4张宇,5赵仁杰,6周奕含,7马英慧,8郭晓英,9徐丽萍,10吕鹏飞,11孙扬,12郭磊,13张洪友	1吉林省农业科学院（中国农业科技东北创新中心）,2吉林省壮亿种业有限公司,3吉林工程职业学院
9	早熟、矮秆、耐密高粱雄性不育系吉1230A的创制与应用	1李继洪,2高悦,3侯佳明,4赵德,5杨微,6丁博,7梁军,8邓志兰,9谢利,10成慧娟,11高士杰	1吉林省农业科学院（中国农业科技东北创新中心）
10	高能重离子束辐射诱变北方粳稻育种技术创建及新品种培育应用	1杨福,2李景鹏,3周利斌,4韩康顺,5余丽霞,6王奉斌,7袁杰,8于亚彬,9陈艳辉,10李文建,11刘晓冰,12牛宏伟,13张鑫,14杜艳	1中国科学院东北地理与农业生态研究所,2中国科学院近代物理研究所,3通化市农业科学研究院,4新疆农业科学院核技术生物技术研究所
11	高产、优质、耐密、抗逆玉米新品种富民985的选育与应用	1张彦民,2宋广树,3栾奕,4吕庆雪,5孙蕾,6李磊鑫,7赵延成,8王璞,9周长华,10金振国,11高北林,12张子全,13高佳	1吉林省富民种业有限公司,2吉林省农业科学院（中国农业科技东北创新中心）,3吉林省种子管理总站,4中国农业大学
12	大豆分子设计育种技术及优异材料的创新与应用	1冯献忠,2李艳华,3王曙明,4程延喜,5杨素欣,6郑宇宏,7冷建田,8王国栋,9李琳英,10于慧,11张耀华,12蒋洪蔚,13王楠,14高金珊	1中国科学院东北地理与农业生态研究所,2吉林省农业科学院（中国农业科技东北创新中心）,3长春市农业科学院
13	高产、优良食味香型水稻新品种长乐520的选育推广	1金玄吉,2徐哲明,3张凯,4侯小超,5单洪波,6张玉新,7李壮,8黄小萱	1长春市农业科学院
14	优质、高产、抗病、广适水稻新品种“通禾861”选育与推广	1李彦利,2孟令君,3金大伟,4程兆伟,5王锋,6罗瑶,7武子茜,8高艳	1通化市农业科学研究院
15	高产、优质、广适玉米新品种通单218、通单189的选育与推广	1夏海丰,2高玮,3倪玉春,4朴洙满,5赵长春,6韩军,7王葳,8李刚	1通化市农业科学研究院
16	高产优质抗逆水稻新品种吉科稻518选育与推广	1李开忠,2杨祥波,3李宛泽,4郎红,5王晓航,6赵丽	1吉林农业科技学院
17	食用加工型双英2号花生新品种选育及配套技术应用	1张英,2于树涛,3周文雨,4张红,5董敬超,6张君,7张伟,8余洪滨,9殷业超,10李雪莹	1双辽市双英种业有限公司,2辽宁省沙地治理与利用研究所,3吉林农业大学,4双辽市农业技术推广中心,5阜新市产业转型振兴服务中心
19	分蘖洋葱种质创制及高效繁育关键技术研究与应用	1王秀峰,2张悦,3张爽爽,4苏雪娇,5李阿红,6聂楚楚,7王健鹂,8王剑锋,9刘燕妮,10马艺荞,11于永辉	1吉林省蔬菜花卉科学研究院
20	甜瓜特色种质创新与新品种培育及轻简化栽培技术体系构建与应用	1王薇,2吴春燕,3王会志,4乔宏宇,5汤雨凡,6陈昊,7孙鸿	1吉林农业大学
21	西瓜系列品种选育及配套精简化栽培技术应用与推广	1耿伟,2张金鹏,3张倩,4杨文夺,5滕巍,6金鑫,7齐丽波,8惠长敏	1吉林省蔬菜花卉科学研究院,2吉林省大陆种业有限公司
22	耐盐碱转基因大豆种质创新与应用	1马瑞,2于志晶,3魏嘉,4蔡勤安,5钱雪艳,6姚瑶,7李海云,8尚丽霞	1吉林省农业科学院（中国农业科技东北创新中心）
23	籽用西瓜优质高产新品种选育及配套栽培技术示范推广	1李建波,2李颖慧,3张啸,4王鑫,5张秀丽	1吉林省白城市农业科学院
24	抗寒优质李新品种选育及绿色高效生产技术研发与应用	1张艳波,2陈蕾,3代永刚,4王雪松,5崔龙,6李海英,7赵晨辉,8李锋,9刘翠兰,10张鹏,11董斌,12李增明	1吉林省农业科学院（中国农业科技东北创新中心）
25	榛子抗寒种质资源创制与开发利用	1周兰,2车成来,3李雄,4金海强,5朴永振,6林花,7孙立娟,8杨林先	1延边朝鲜族自治州农业科学院（延边特产研究所）
26	玉米耐盐碱分子育种技术体系构建与应用	1李晓辉,2张春宵,3邢跃先,4杨德光,5王吉艳,6刘文平,7董菁,8金峰学,9刘学岩,10杨书华,11马晓军,12杨姗	1吉林省农业科学院（中国农业科技东北创新中心）
2、农业二组		共15项
序号	项目名称	完成人	完成单位
1	花生抗寒丰产增效关键技术创建与应用	1陈小姝,2邹晓霞,3丁红,4高华援,5赵跃,6宁洽,7李美君,8吕永超,9张语桐,10孙日丹,11艾东,12宋兆锋,13李春雨,14张志民,15孙晓苹	1吉林省农业科学院（中国农业科技东北创新中心）,2青岛农业大学,3山东省花生研究所
2	玉米秸秆覆盖还田条耕技术模式构建与应用	1曹庆军 ,2王利斌,3李刚,4孔凡丽,5李琳,6崔正果,7杨粉团,8姜晓莉,9于猛,10王影,11刘臣,12杨浩,13王文强	1吉林省农业科学院（中国农业科技东北创新中心）,2长春市农业机械研究院,3吉林省晨晖农机装备有限责任公司
3	半干旱区玉米秸秆覆盖免耕补水丰产技术体系创建与应用	1高玉山,2孙海全,3刘方明,4毕业莉,5肖艳华,6李秋祝,7杜会石,8窦金刚,9侯中华,10姜业成,11徐铭鸿,12邓奥严,13张立强	1吉林省农业科学院（中国农业科技东北创新中心）,2吉林大学,3吉林师范大学
4	作物微环境调控抗逆增效复合栽培技术体系创建及应用	1李向楠,2李长田,3张鹏,4王岭,5刘胜群,6王蒙,7李书鑫,8朱先灿,9刘天昊,10刘磊,11赵春生,12王洋,13代月婷	1中国科学院东北地理与农业生态研究所,2吉林农业大学,3吉林省农业科学院（中国农业科技东北创新中心）
5	坡耕地玉米两保三增保护性耕作技术模式创新与应用	1赵洪祥,2孙宁,3徐晨,4宋杭霖,5李斐,6王芙臣,7李文,8张治安,9刘文华,10边少锋,11谭国波,12张丽华,13杜刚	1吉林省农业科学院（中国农业科技东北创新中心）,2吉林农业大学
6	黑土地玉米密植群体冠-根联调增抗丰产技术体系创建与应用	1王永军,2吕艳杰,3侯鹏,4黄收兵,5姚凡云,6陈帅民,7王婧瑜,8谷岩,9曹玉军,10杨今胜,11曹宁,12吴杨,13魏雯雯,14闫伟平	1吉林省农业科学院（中国农业科技东北创新中心）,2中国农业科学院作物科学研究所,3中国农业大学,4吉林农业大学,5吉林大学
8	长白山桑黄优质菌株培育及高产高效栽培技术研究与应用	1杜忠伟,2李健,3王旭,4胡志强,5王鑫,6亢学平,7刘杰,8孙成忠	1吉林桑黄生物科技集团有限公司,2延边朝鲜族自治州农业科学院（延边特产研究所）
10	柞蚕蛹虫草规模化生产技术集成	1祝长杰,2刘宝毓,3刘娟,4周影,5薛镇海,6张海东,7李森,8宫田娇,9张春杨,10张洋,11张俊辉,12万军,13韩建华	1吉林省蚕业科学研究院
12	长白山区特色山野菜栽培技术集成及产品研发	1刘雪莲,2何文兵,3秦佳梅,4肖智,5张力凡,6刘丽娟,7刘丽华	1通化师范学院
15	吉林省水稻主要病害抗性鉴评和检测技术研究与应用	1李莉,2刘晓梅,3姜兆远,4孙玲,5梁卫,6张金花,7刘振蛟,8吴宪,9孙辉,10任金平,11王秋华,12苏兰淇	1吉林省农业科学院（中国农业科技东北创新中心）,2吉林省科学技术信息研究所
16	花生主要病虫害防控新药剂创制及减施增效技术应用	1王义生,2张伟,3李楠,4高明,5张荣宝,6贾娇,7郑建波,8付立范,9李雪梅,10徐研,11吴宏斌,12王义山,13黄淑敏	1吉林省农业科学院（中国农业科技东北创新中心）,2吉林省八达农药有限公司
19	大豆重要病虫草致害规律及绿色防控技术集成与示范	1史树森,2徐伟,3高宇,4崔娟,5欧师琪,6田径,7侯洋旸,8毕锐,9杜文梅,10陈喜凤,11张皓然,12朱诗禹,13陈长卿,14张俊杰,15张佳环	1吉林农业大学,2吉林农业科技学院,3长春工程学院
20	绿色木霉抗线虫机制及其在设施蔬菜生物防治中的应用	1周晓馥,2未晓巍,3刘伟佳,4王洋,5曹昆	1吉林师范大学,2吉林工程职业学院
21	玉米螟生物防治创新技术研究与应用	1田志来,2朱晓敏,3张云月,4张强,5路杨,6霍云龙,7邹晓威,8高悦,9刘剑,10赫思聪,11高月波,12鲍润泽,13孙成帅	1吉林省农业科学院（中国农业科技东北创新中心）,2吉林省吉兴农业技术服务中心,3吉林蔚蓝航空科技有限公司
22	吉林省大豆胞囊线虫监测技术创建及抗病资源发掘应用	1袁翠平,2颜秀娟,3刘金文,4赵洪锟,5于维,6李明姝,7刘晓冬,8王玉民,9王英男,10齐广勋,11李玉秋,12张鸣浩,13邱强	1吉林省农业科学院（中国农业科技东北创新中心）
3、农业综合技术组		共11项
序号	项目名称	完成人	完成单位
1	黑土地玉米秸秆还田、耕层保育及减肥增效一体化技术研究及应用	1赵兴敏,2张秀芝,3隋标,4赵晨羽,5刘金华,6闫金垚,7李强,8张水梅,9杨璐泽,10吕航,11巩超	1吉林农业大学,2吉林省农业科学院（中国农业科技东北创新中心）,3吉林省土壤肥料总站
6	吉林省玉米高效施肥技术创新与应用	1侯云鹏,2刘志全,3徐新朋,4尹彩侠,5孔丽丽,6张磊,7陈乃实,8孙博,9尤丽娜,10王振,11何宇,12高巍	1吉林省农业科学院（中国农业科技东北创新中心）,2中国农业科学院农业资源与农业区划研究所,3吉林地富肥业科技有限责任公司
7	基于数字分区的玉米绿色施肥模式构建与应用	1刘振刚,2于双成,3房杰,4宋立新,5李前,6杨靖民,7戚昕元,8朱健菲,9孙志旭,10夏厚禹,11陈猛,12潘宇	1吉林省土壤肥料总站,2吉林农业大学,3吉林省农业科学院（中国农业科技东北创新中心）
11	吉林西部节水增粮高效灌溉技术集成研究与规模化示范	1尚学灵,2司昌亮,3曹文龙,4孙云云,5张生武,6王浩宇,7于海荣,8王旭立,9崔洪礼,10叶楠,11张蔚,12康健,13付鹖	1吉林省水利科学研究院,2吉林省农业科学院（中国农业科技东北创新中心）,3吉林省农业机械研究院
15	玉米种床“覆秸-清茬-沃壤”智能整理集成配套技术与装备	1王景立,2黄东岩,3姜鑫铭,4徐天月,5赵新子,6冯伟志,7郭颖杰,8付大平,9袁军,10李春荣,11刘敏,12孟宪章	1吉林农业大学,2吉林省康达农业机械有限公司
16	玉米肥药高工效智能化施用关键技术与装备创制	1齐江涛,2张瑞瑞,3王刚,4杨思思,5郭慧,6贾洪雷,7邹宗峰,8刘慧力,9李龙龙,10田辛亮,11张伟荣,12丁晨琛,13丛旭,14包志远,15李茂	1吉林大学,2北京市农林科学院智能装备技术研究中心,3吉林省科学技术信息研究所
20	油莎豆生产设备的研发示范与应用推广	1闫洪余,2刘枫,3赵清来,4刘文亮,5朱凤武,6李洪刚,7孙士刚,8姜彩宇,9彭飞,10李刚,11赵新天,12李龙春,13李佳	1吉林省农业机械研究院,2吉林农业大学,3长春中大拖拉机制造有限公司,4松原市雨为农业机械制造有限公司
21	农业生产智能感知与决策新技术研究及推广应用	1于合龙,2马韫韬,3赵明,4陈慧灵,5张立娜,6毕春光,7郭宏亮,8石磊,9薛明轩,10郭焱,11陈程程,12王莫寒,13马丽,14杨波,15李晓爽	1吉林农业大学,2吉林省中农阳光数据有限公司,3中国农业大学,4温州大学
22	基于多源传感数据的智能粮食生产与管理关键技术创新与应用	1徐艳蕾,2周婧,3李陈孝,4韩登,5周阳,6李健,7于秀玲,8樊娟娟,9翟钰婷	1吉林农业大学,2吉林省天云数据科技有限公司
23	面向多源数据的农业生产智能决策关键技术研究与应用	1徐兴梅,2曹丽英,3周晶,4赵月玲,5司秀丽,6刘鹤,7刘晓彦,8张红芹	1吉林农业大学
24	秸秆多酶菌剂研制及饲料化生产关键技术的推广应用	1黄枭,2刘海燕,3谭笑,4王彦靖,5王秀飞,6张维东,7于娅,8郗登宝,9高星爱,10赵新宇	1吉林省农业科学院（中国农业科技东北创新中心）
4、林业组		共1项
序号	项目名称	完成人	完成单位
2	榛子产业提质增效关键技术的研究与应用	1刘剑锋,2程云清,3王道明,4孙俊,5贺红利,6李华,7郭海勇,8郑金利,9解明	1吉林师范大学,2辽宁省经济林研究所
5、养殖业组		共25项
序号	项目名称	完成人	完成单位
1	梅花鹿高效健康养殖、良种繁育、疫病防控技术的研究与示范推广	1田来明,2郜玉钢,3权心娇,4崔鹤馨,5李男,6崔焕忠,7段景玲,8时坤	1吉林省畜牧兽医科学研究院,2吉林农业大学,3长春市农业科学院,4长春市东大鹿业有限公司
2	“吉农大1号”中型肉绒兼用鹅配套系培育与应用	1孙永峰,2胡静涛,3隋玉健,4周宇轩,5宋玉朴,6史旭升,7李所,8刘畅,9许晨光,10路洪涛,11隋勇,12张彩娇	1吉林农业大学
3	进出口动物及其产品风险因子防控关键技术的创新与应用	1孟日增,2张婧,3杨爱馥,4聂丹丹,5林华,6丁旭,7于淼淼,8王宁	1长春海关技术中心,2成都海关技术中心,3大连海关技术中心,4吉林国际旅行卫生保健中心（长春海关口岸门诊部）,5延吉海关综合技术服务中心
4	畜禽粪便半干式厌氧发酵处理及沼渣基质化利用技术与装备	1赵国明,2袁存亮,3邢向欣,4丁伟,5张重,6矫云学,7黄超,8张添一	1吉林省农业机械研究院
6	绵羊高效繁育技术创新与应用	1王春昕,2侯健,3苑志宇,4张明新,5朱景良,6赵云辉,7赵卓,8王嵩,9吴翠玲,10吴毓瑾,11柴浩晨,12王志超,13宗兴龙	1吉林省农业科学院（中国农业科技东北创新中心）,2中国农业大学,3前郭尔罗斯蒙古族自治县农垦种畜场农牧业发展有限公司
7	水产健康养殖高效微生物制剂的研发与应用	1陈玉珂,2郭志欣,3蔺丽丽,4张东鸣,5吴振超,6张宇柔,7于梦楠,8王新,9雷新雨,10高永生	1吉林农业大学,2通化师范学院,3吉林省水产技术推广总站
8	长白山土著名贵鱼类种质资源研发及健康养殖关键技术研究与应用	1肖志国,2高春山,3王秀兰,4刘慧吉,5陈伟强,6韩叶,7孙锴,8韩晴,9戴良,10张大彪,11郎宇奎,12陈婵娟,13杜晓燕	1吉林省水产科学研究院
9	野生熊蜂工厂化繁育技术体系创建及种群扩繁与应用	1牛庆生,2徐凯,3陈东海,4郝京玉,5刘玉玲,6李志勇,7何金明,8孙智禹,9杜亚丽,10兰凤明,11王振伟,12牛犇	1吉林省养蜂科学研究所
10	北方池塘绿色生态养殖及尾水减排关键技术研究与应用	1吴莉芳,2刘艳辉,3夏长革,4全亚男,5刘铁钢,6李壮,7邹瑞兴,8张立全,9王申,10于哲,11李良,12朱瑞,13杨智勇	1吉林农业大学,2吉林省水产科学研究院
11	绒山羊种质创新及产业化生产技术体系的建立与应用	1李景玉,2陈洋,3鲁英,4姜怀志,5王刚,6李恩伟,7孙萍萍,8李华,9郭艳芹,10徐亚杰,11潘庆君,12李延族,13杨秋	1白城市畜牧科学研究院,2吉林农业大学
12	特色淡水鱼类精准营养及其配合饲料技术体系的构建及其应用	1王桂芹,2陈秀梅,3孔祎頔,4李民,5牛小天,6安思雨,7彭思博,8赵磊,9李沐阳,10董晓庆,11李若铭,12孔雨昕,13祝新茗	1吉林农业大学,2淮安禾丰饲料有限公司,3黑龙江八一农垦大学
13	梅花鹿规范化养殖关键技术创新及应用	1张爱武,2吴旻,3袁崇善,4汪树理,5卫功庆,6王光辉,7鞠贵春,8刘晓娥,9宋宪宗	1吉林农业大学,2吉林省长春市双阳区虹桥鹿业有限责任公司,3长春市双阳区鹿业协会
15	非洲猪瘟综合防控技术集成与示范	1孙亮,2郭利,3王喜伟,4张金玉,5柴方红,6于钦磊,7吴丹,8王晋,9孙考仲,10马晓媛,11沈召伟	1吉林省动物疫病预防控制中心
16	稻渔综合种养技术示范与推广	1万继武,2刘洪健,3满庆利,4常悦,5王秋举,6孙闯,7付强,8赵春雨,9陈明,10马喜波,11徐镇,12朱继林,13张瑞雪	1吉林省水产技术推广总站
17	猪圆环病毒病流行病学、诊断方法及新型疫苗研发关键技术研究	1鲁会军,2哈卓,3孙文超,4韩继成,5汪伟,6温树波,7张赫,8曹亮,9解长占,10胡宁宁,11谢宇飚,12秦晓冰,13金扩世	1军事科学院军事医学研究院军事兽医研究所,2温州大学,3长春中医药大学,4内蒙古民族大学
18	黑猪种源创新利用及配套生产关键技术研究与示范	1李娜,2李兆华,3于永生,4刘庆雨,5高一,6张志彬,7郝桐,8王立刚,9冯凯,10张琳,11田明,12丁德,13张绍萱	1吉林省农业科学院（中国农业科技东北创新中心）,2 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,3黑龙江省农业科学院畜牧研究所
19	蜜蜂高效繁育关键技术创新与推广应用	1常志光,2李杰銮,3刘楠楠,4杨春红,5吴常茵	1吉林省养蜂科学研究所
20	牛布鲁氏菌病净化技术的研究与应用	1张淑莹,2卢松岩,3张敏,4姜晓娟,5魏星,6赵巍巍,7臧科研,8张龙雨	1吉林农业大学,2吉林省动物疫病预防控制中心,3延边畜牧开发集团有限公司,4龙井市牧乐牧业有限公司,5龙井市和谐生态农业专业合作社
21	中华小长臂虾绿色生态养殖关键技术研究与应用	1杨炳坤,2李秀颖,3张士斌,4高娜,5祖晓光,6徐宁,7祖岫杰,8袁海延	1吉林省水产科学研究院
22	吉林省珍稀鱼类生物多样性保护关键技术研究与应用	1闫春梅,2金香琴,3刘长有,4柳鹏,5尹文金,6王战蔚,7郑伟,8康学会	1吉林省水产科学研究院
23	蜜浆胶高产蜜蜂良种扩繁与产业化	1高洪学,2王志,3庄明亮,4李剑飞,5刘福广,6葛蓬,7王琦,8吴长宝	1吉林省养蜂科学研究所,2集安市益盛永泰蜂业有限责任公司
25	年出栏2000只小尾寒羊与杜泊绵羊杂交肉用羊示范推广	1巩俊明,2刘红洋,3曹东阳,4王铁发,5裴丽华,6韩晓梅	1双辽市舒原草业有限责任公司,2双辽市动物疫病预防控制中心,3吉林省动物疫病预防控制中心
26	畜禽安全高效养殖关键技术研究与应用	1张晶,2王传奇,3解殿玉,4艾永兴,5付玉蓉,6房恒通,7许春彦,8于浩,9许家翠,10王瑞,11王健,12张会民,13沈景林,14刘明明	1吉林大学,2长春市畜牧总站,3河北省农林科学院粮油作物研究所
27	绵羊高效生产配套系创建与应用	1李信涛,2刘晓辉,3张鹏举,4孙丽敏,5张立春,6王伟霞,7贺明,8佟桂芝,9海龙,10郭立宏,11王嘉厚,12潘志忠,13张宇霄,14刘志刚,15刘学峰	1吉林省农业科学院（中国农业科技东北创新中心）,2黑龙江省农业科学院畜牧兽医分院,3松原职业技术学院,4松原市德美牧业生物技术有限公司
29	鸡精准营养技术体系的创新与应用	1闫晓刚,2班志彬,3呙于明,4张炳坤,5刘燕,6燕磊,7梁浩,8田志刚,9李立佳,10李勇,11邵彩梅,12周桂莲,13赵晓东,14陈弟刚,15李柏浩	1吉林省农业科学院（中国农业科技东北创新中心）,2中国农业大学,3禾丰食品股份有限公司,4山东新希望六和集团有限公司
30	功能性氨基酸提高母猪繁殖效率关键技术研究与产业化示范	1车东升,2王军军,3李习龙,4韩蕊,5韩丹丹,6张天芮,7秦贵信,8姜海龙,9鲍洪星,10刘则学,11皮宇,12刘博,13赵宝,14王勇飞,15郑莹莹	1吉林农业大学,2中国农业大学,3中国农业科学院饲料研究所,4双胞胎（集团）股份有限公司,5中粮家佳康（吉林）有限公司
31	猪重要细菌病综合防控技术研究与应用	1雷连成,2李娜,3王春来,4王磊,5谢芳,6李丰阳,7陈鹏举,8刘洪涛,9曲光刚,10许会会,11郭昌明,12孙长江,13顾敬敏,14冯新,15韩文瑜	1吉林大学,2中国农业科学院哈尔滨兽医研究所,3河南科技学院,4河南省现代中兽医研究院,5山东省滨州畜牧兽医研究院
32	屠宰生猪人兽共患旋毛虫和猪囊尾蚴病快速诊断与检验技术及应用	1刘晓雷,2才学鹏,3刘明远,4骆学农,5金雪敏,6徐凝,7丁静,8白雪,9李辰,10唐斌,11张少华,12王学林,13王洋	1吉林大学,2中国农业科学院兰州兽医研究所（中国动物卫生与流行病学中心兰州分中心）
7、轻工与食品组		共18项
序号	项目名称	完成人	完成单位
1	长白山特有食药用菌液体深层发酵的研究与应用	1滕利荣,2王迪,3逯家辉,4孟庆繁,5周毓麟,6李兰洲,7李臣亮	1吉林大学,2吉林农业大学
2	ε-聚赖氨酸中试发酵关键技术研究及其在鹿肉保鲜过程中的应用	1尤丽新,2胡楠楠,3秦凤贤,4孙永杰,5姜宁,6宋继伟,7陈海燕,8胡铁军	1长春科技学院,2吉林省东华生物科技有限公司
3	优良益生菌菌株筛选及健康食品创制关键技术与应用	1王玉华,2李侠,3朴春红,4南博,5王宇,6刘回民,7代伟长,8王秀娟,9刘美宏,10冯印,11魏玉玲,12杨玲,13任磊,14马新,15王磊	1吉林农业大学,2长春中之杰食品有限公司,3河北一然生物科技股份有限公司,4善恩康生物科技（苏州）有限公司,5吉林标普生物科技有限公司
4	“吉林大米”品质提升工程新技术研究与应用	1吴文福,2徐文,3徐杰,4马昀钊,5韩剑,6张亚秋,7曹卓越,8朴日花,9胡韬纲,10刘厚清,11孟凡梅,12王勇,13韩峰,14徐岩,15刘哲	1吉林大学,2吉林工商学院,3吉林省农业科学院（中国农业科技东北创新中心）,4吉林省粮油卫生检验监测站,5丰益（上海）生物技术研发中心有限公司
5	洋葱及副产物加工技术研究与产业化应用	1李官浩,2朴春香,3牟柏德,4南京熙,5王娟,6李红梅,7崔明勋,8崔福顺,9崔泰花,10金清,11郑乾坤,12李敏,13潘艳楠	1延边大学
6	食源性活性肽创新制造与活性保护关键技术及应用	1张婷,2杜志阳,3刘静波,4于一丁,5姜轶群,6于志鹏,7丁龙,8王莹,9石丰,10丁金刚,11刘博群,12刘轩廷,13尚晓敏	1吉林大学,2海南大学,3西北农林科技大学,4吉林工程技术师范学院,5国药肽谷有限公司
7	农产品中重要有害生物快速识别关键技术研究与标准化应用	1魏春艳,2王有福,3王准,4张建坤,5王振华,6刘卉秋,7李海滨,8刘金华,9李宇诗,10高越,11曹志军	1长春海关技术中心,2大连海关技术中心,3武汉理工大学,4武汉海关技术中心
8	低温磨浆技术创制及其在特色饮品开发中的应用	1王勇,2李海燕,3刘才子,4康优,5赵倩倩,6高阳,7孟悦,8刘卓,9刘佳彤,10高岩松,11刘香英,12杨希全,13胡燕虹	1吉林省农业科学院（中国农业科技东北创新中心）,2长春福瑞纳新新食品有限公司,3通化承诚药业有限公司
9	食品中生物危害物核酸现场检测技术研究及应用	1尹锐,2孙亚娟,3李鹏,4刁磊,5徐亚维,6魏书琴,7陈惠杰,8楚海娇	1吉林农业科技学院,2吉林大学
10	东北特色资源山葡萄精深加工与利用	1文连奎,2贺阳,3王治同,4南海龙,5刘新瑶,6雷明明,7许玉然,8孙广辉,9冯宏,10潘旭辉,11李伟	1吉林农业大学,2柳河县山葡萄酒产业服务中心,3柳河华龙酒业有限公司,4长春百瑞葡萄酒厂,5依曼迪酒庄（吉林）有限公司
11	梅花鹿功效成分挖掘及关键技术突破与大健康产品精深开发应用	1李庆杰,2丁传波,3王莲萍,4常天瀛,5嵩之松,6王全凯,7郑毅男,8刘文丛,9王琦,10都帅	1长春中医药大学,2长春世鹿鹿业集团有限公司,3吉林农业科技学院,4梧州学院,5吉林金梓源生物科技股份有限公司
12	农产品副产物中黄酮高效制备关键技术与应用	1曹柏营,2戚颖欣,3姜秀娟,4高秀娥,5刘欢,6白宝兰	1吉林工程技术师范学院
13	动物源食品风险因子检测新技术研发及标准化应用	1吴斌,2曹文军,3薛伟锋,4靳胜,5崔晗,6李莉,7勇艳华	1中国检验认证集团吉林有限公司,2中国检验认证集团辽宁有限公司,3大连海关技术中心,4大连市检验检测认证技术服务中心
14	吉林省藜麦慢病营养干预食品研发关键技术与应用	1李占东,2杨丽丽,3吴秀华,4杨爽,5朱丽丽,6柳英奇,7梁志勇,8孙倩	1吉林工程技术师范学院,2青岛浩大海洋生物科技股份有限公司
15	海关跨境监管高风险因子检测及风险溯源预警关键技术与标准化研究	1张勋,2宋战昀,3王哲,4邹明强,5包先雨,6康明芹,7陈光宇,8张旭光,9宋翱,10孙佳,11王升,12张博洋,13刘韬,14赵庆松,15陈雪松	1长春海关技术中心,2吉林工程技术师范学院,3中国检验检疫科学研究院,4 深圳市检验检疫科学研究院,5中检国研（北京）科技有限公司
16	辅助降血压功能的保健食品“莱菔片”的开发研究及推广应用	1张旭东,2杨刚,3董晗,4梁超,5卢海峰,6孙敬蒙,7姜超,8刘宇,9王志峰,10于俊超,11贾已萱,12徐太生	1长春中医药大学
17	人参精细加工创新技术开发与高附加值应用研究	1王伟楠,2邱野,3贾艾玲,4徐伟,5辛宇,6董雪莲,7肖春萍,8张静	1长春中医药大学
19	生物活性肽产品制备及抗氧化产品开发	1夏广清,2李丽,3郭鑫,4刘伟,5刘秀军	1通化师范学院
19、药物与生物医学工程组		共2项
序号	项目名称	完成人	完成单位
7	药食同源动物类食品DNA指纹检测技术的研究与应用	1艾金霞,2孙丽媛,3周童,4刘琳,5高丽君,6王艳双	1北华大学
8	具有抗衰老功效的人参新功效因子发现与高附加值产品开发	1罗浩铭,2高文义,3金叶,4朱迪夫,5陈英红,6刘达,7冯涛,8房晓雪,9单梦瑶,10田建明,11姜瑞芝	1长春中医药大学,2吉林省中医药科学院,3吉林省宏久生物科技股份有限公司

（来源：吉林省科技厅）

原文链接：http://kjt.jl.gov.cn/xwzx/tztg/202407/t20240711_8933007.html

1.2024年度吉林省科学技术奖受理项目目录.xlsx

2.2024年度吉林省科学技术奖专业评审组评审范围.docx

　　本文由食品伙伴网食品资讯中心编辑，未经授权，禁止转载，如需转载，请联系取得授权后转载，请联系news@foodmate.net。

• 南昌青云谱区：开展“校园食检“ 守护“舌尖安	• 上饶市铅山县局开展乡村民宿食品安全专项监督检
• 抚州崇仁县局开展食品安全抽检监测技能培训	• 湖北省市场监督管理局关于不合格食品核查处置情
• 湖北省市场监督管理局关于不合格食品风险控制情	• 专题日程速递丨第二十四届中国方便食品大会专题
• 日本追加中国企业作为加工食品甜蜜素的命令检查	• 巴斯夫在阿根廷新推出固氮菌剂，为该国首个大豆
• 全球油籽市场:供应庞大而需求迟缓，美豆四年来	• 全球饲粮市场：关注中西部作物考察；乌克兰玉米

2024年度湖北省科学技	食品领域13个项目荣获
2023年度四川省科学技	2022年度福建省科学技

2024年度吉林省科学技术奖项目受理情况公示 食品领域有119项

2024年度吉林省科学技术奖项目受理情况公示食品领域有119项