兰州市食品安全委员会办公室召开全市二季度食品安全风险会商工作会

　　7月12日，兰州市食安办组织召开了2024年全市第二季度 食品安全风险会商工作会。会议由市市场 监管局 食品安全总监杨晓莉同志主持，市农业农村局、市 卫生健康委、市、县（区）市场监管局分管领导、相关科室负责 人参加会议。

　　会议介绍分析了上半年食用农产品抽检、风险检测、食品安全监督抽检情况，通报了不合格食品后处理、涉及食品安全方面的投诉举报受理、舆情处置等工作开展情况。市农业农村局、市教育局、市卫生健康委、市市场监管局等单位、科室结合各自职责，分析研判当前食品安全形势，会商交流重点风险隐患，研究应对措施及下步工作安排。

　　会议要求，一是要加强部门沟通协作，做好食品安全信息互联互通，联合执法等各项工作；要求各县区按照属地管理的原则，分析研判区域性、系统性舆情风险，并妥善应对处置，一旦发生食品安全事故要按预案及时处置，并向属地政府及上级有关部门报告。二是要强化日常监督执法，进一步加大日常监管与整治力度，采取联合执法、错时监督、体系检查、飞行检查等方式，加大问题隐患排查处置，共同攻克难点。三是要提升检验检测针对性，结合不合格因子分布，有针对性地加大食用农产品、食品添加剂、餐饮具消毒等环节重点治理，采用扩大对农村食品、夜市、网络经营等领域抽检覆盖面，增加餐饮具、豆制品、冷冻饮品、特殊膳食食品等抽检品种、频次和抽检量等办法，利用快速检测等初筛手段，不断提高问题发现率。