爱尔兰发布2024年婴幼儿辅食产品的配方改革目标_国际食品_食品资讯

爱尔兰发布2024年婴幼儿辅食产品的配方改革目标

时间：2024-07-15 17:09 来源：厦门技术性贸易措施信息网原文:

核心提示：2024年7月10日，爱尔兰食品全局发布2024年婴幼儿辅食产品的配方改革目标，对向36个月以下婴幼儿销售的辅食食品配方进行调整，旨在未来的时间，在目标产品中里减少20%的能量（糖）以及10%的饱和脂肪与盐。

　　2024年7月10日，爱尔兰食品全局发布2024年婴幼儿辅食产品的配方改革目标，对向36个月以下婴幼儿销售的辅食食品配方进行调整，旨在未来的时间，在目标产品中里减少20%的能量（糖）以及10%的饱和脂肪与盐。措施如下：

　　（1）含糖量的配方改革：根据爱尔兰的婴儿喂养指南，婴幼儿辅食产品中不应添加任何糖或甜味剂作为成分，同时限制和减少在配料中添加的浸渍水果、水果泥或水果泥的量，不要用甜味蔬菜掩盖不太甜或苦的蔬菜的味道。最后规定市售的咸味餐点和小吃零食中，来自总糖的能量（卡路里）应≤15％；

　　（2）盐/钠含量的配方改革：所有婴幼儿辅食产品的钠含量应限制在≤50mg/100kcal，但咸味餐食产品和奶制品除外，如果包装正面的产品名称中标有奶酪，则其钠含量阈值将更高，为≤100mg/100kcal。100%水果和蔬菜制成的产品将不受钠含量目标限制，以反映水果和蔬菜中天然存在的钠。

　　更多详情参见：https://www.fsai.ie/publications/food-reformulation-task-force-reformulation-target

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