食品伙伴网讯8月8日，山东省市场
监督
管理局发布关于第四批
食品安全“你点我检”专项
抽检情况的通告。根据收集的群众意愿，第四批食品安全“你点我检”共抽检
餐饮食品、
茶叶及相关制品、
豆制品、
酒类、
粮食加工品、
乳制品、
食用农产品和
饮料8大类200批次食品样品，其中食用农产品2批次样品不合格，检出了
农药残留超标问题。
抽检信息显示，这2批次不合格食品分别为莱阳市鹏杰生鲜超市销售的芒果，苯醚甲环唑不符合食品安全国家标准规定；博兴县博昌街道苗苗水果批发零售中心销售的芒果，吡唑醚菌酯和苯醚甲环唑不符合食品安全国家标准规定。
苯醚甲环唑是高效广谱杀菌剂，对蔬菜和瓜果等多种真菌性病害具有很好的防治作用。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用苯醚甲环唑超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，苯醚甲环唑在杧果中的最大残留限量值为0.2mg/kg。
吡唑醚菌酯为杀菌剂，属于甲氧基氨基甲酸酯类，通过抑制菌株的呼吸作用，进而达到杀菌的效果。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用吡唑醚菌酯超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，吡唑醚菌酯在杧果中的最大残留限量值为0.05mg/kg。
对上述抽检中发现的不合格产品，当地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
不合格食品信息
| 序号 | 食品名称 | 标称生产（养殖）企业名称 | 标称生产（养殖）企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 规格型号 | 商标 | 生产（购进或检疫）日期/批号 | 不合格项目║检验结果║单位║标准值 | 备注 |
| 1 | 芒果 | / | / | 莱阳市鹏杰生鲜超市 | 山东省烟台市莱阳市城厢街道水沐花园南门西100米（御龙湾北） | / | / | 2024/5/19 | 苯醚甲环唑║0.43║mg/kg║≤0.2 | |
| 2 | 芒果 | / | / | 博兴县博昌街道苗苗水果批发零售中心 | 山东省滨州市博兴县博昌街道办事处博城四路乐安小区商品房 | / | / | 2024/5/21 | 吡唑醚菌酯║0.0982║mg/kg║≤0.05；苯醚甲环唑║0.35║mg/kg║≤0.2 |
（来源：山东省市场监督管理局）
相关报道： 山东省市场监督管理局关于第四批食品安全“你点我检”专项抽检情况的通告2024年第27期（总第471期）
第四批食品安全“你点我检”专项抽检不合格产品信息.xlsx
部分不合格项目小知识.doc
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