国际食品法典委员会拟制订食品欺诈预防和控制指南_国际食品_食品资讯

国际食品法典委员会拟制订食品欺诈预防和控制指南

时间：2024-08-12 15:03 来源：厦门技术性贸易措施信息网原文:

核心提示：2024年8月7日，国际食品法典委员会（CAC）发布了CL2024/71号通报，拟制订《食品欺诈预防和控制指南》，意见反馈期截至2024年9月3日。

　　2024年8月7日，国际食品法典委员会（CAC）发布了CL2024/71号通报，拟制订《食品欺诈预防和控制指南》，意见反馈期截至2024年9月3日。主要内容包括：

　　（1）制订目的是就预防、检测、缓解和控制食品欺诈，向主管部门提供指导，以帮助保护消费者的健康，并确保食品贸易中的公平；

　　（2）列明了食品欺诈的类型，包括添加、替代、稀释和虚假宣传等，并规定了通过采取与风险水平相称的措施来预防、发现、减轻和控制食品欺诈，以及主管部门之间协调、合作的原则；

　　（3）制定了当发生疑似食品欺诈行为时主管部门的作用、责任和行动要求。

　　更多详情参见：https://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius/resources/circular-letters/pt/ ；

　　https://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius/sh-proxy/pt/?lnk=1&url=https%253A%252F%252Fworkspace.fao.org%252Fsites%252Fcodex%252FCircular%252520Letters%252FCL%2525202024-71%252Fcl24_71e.pdf

• 国际食品法典委员会拟制订部分食品中甲基硫菌灵	• 国际食品法典委员会拟制修订多项食品污染物相关
• 中国检科院专家参加国际食品法典农药残留委员会	• 韩国发布《食品法典》部分修改单，新设定肺病患
• 匈牙利拟修订食品法典关于肉制品的强制性规定	• 阿根廷拟修订食品法典
• 国际食品法典农药残留委员会第55届年会在成都召	• 韩国修订食品法典
• 国际食品法典委员会制修订部分食品中抗坏血酸棕	• 国际食品法典委员会发布鱼中甲基汞抽样计划和标

国际食品法典委员会拟	一周国际动物疫情动态
最新发布丨《2024年世	澳新拟修订食品标签中