南京市市场监管局关于7批次食品不合格情况的通告（2024年第31期）

　　近期，南京市市场监督 管理局组织开展市本级 食品安全监督 抽检，涉及 粮食加工品， 食用油、 油脂及其制品， 茶叶及相关制品， 炒货 食品及坚 果制品， 淀粉及 淀粉制品， 调味品， 豆制品， 方便食品， 蜂产品， 糕点， 罐头， 蔬菜制品， 水产制品， 速冻食品， 饮料， 餐饮食品和 食用农产品等22类食品514批次样品。根据 食品安全国家标准检验和判定，其中合格样品507批次、不合格样品7批次，情况通告如下：

一、江宁区苏格里岛餐饮店使用的煎炸过程用油，其中酸价(KOH)不符合食品安全标准规定。