一、守住生产“安全圈”，护好特殊食品源头安全。以每季度一检查为抓手，属地市场监管局深入实地排查特殊食品生产企业安全风险隐患，目前监督检查2家次，出动人员6人，对现场发现2个问题责令现场整改，市局开展检查3次，发现问题5个，目前已全部整改到位；以质量管理体系自查为推手，市局制定《滁州市保健食品生产企业质量管理体系自查方案》，生产企业定期、不定期开展企业体系自查，确保自查报告率和问题整改率达100%、企业按期上报平台率和监管部门审核率达100%；以抽查考核系统为依托，生产企业组织重要岗位人员进行集中考试，保证抽查考核覆盖率达到100%，且食品安全总监和食品安全员覆盖率达100%。
二、拉起经营“警戒线”，规范特殊食品经营行为。聚焦“食安守护”专项行动，以特医食品专项行动为契机，对全市辖区内所在的药店、商超、食杂店，特别是诊所、医院单位、妇幼保健院、母婴护理会所等，多部门联动重点排查经营资质不合规、进货查验不严格、专区专柜不规范、制度要求不落实、标签说明书不符合要求等问题。目前，“食安守护”专项行动共检查特殊食品经营单位4312家次，出动执法人员6012人次，累计排查风险隐患数量106个，立案查处17起。处置完成率达100%。
三、织密宣传“一张网”，提高特殊食品安全素养。滁州市以“守护银发健康”为主题，以打造专业化志愿者队伍为着力点，以正确引导老年消费者科学认知和理性消费保健食品为着眼点，组织开展形式多样、丰富多彩的线上线下一体化保健食品科普“守护银发健康”社区行活动，旨在提升消费群体食品安全素养，防止上当受骗。目前，我市共组建志愿者队伍8支，开展18场科普宣传进社区活动，发放宣传资料8500余份，参与人员5200人次，在《中国市场监管报》等各类媒体、网站发表稿件21篇，抖音短视频12余篇（个）。
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