聊城市中小学校园食品安全突出问题专项整治行动简报（第六期）

 

　　与会人员现场参观了明珠小学的学校食堂，了解了学校食堂食品安全工作开展情况，实地观摩了在食品安全管理工作方面的先进做法。同时，召开座谈会，现场听取了明珠小学负责人对学校开展食品安全工作的典型经验汇报，各校食品安全管理人员就日常工作中发现的问题和经验做法进行交流沟通。这次活动，旨在树标学标，督促各校取长补短，严格落实主体责任，食品安全管理人员要高度重视学校食品安全，重点关注操作加工、餐饮具清洗消毒、病媒防治等环节，要做好食品安全自查工作，及时发现食品安全风险隐患并落实整改，保障学校师生的食品安全。

 

 

　　为持续推进在集中整治中开展中小学校园食品安全突出问题专项整治行动，近日，驻区市场监管局第七纪检组、驻区教体局第二纪检组联合区市场监督管理局、区教体局共同组织开展中小学校园食品安全突出问题专项整治联合检查。

 

　　检查组先后到茌平区冯官屯中学、杜郎口中学和国学实验小学，对暑期食堂基础改扩建、升级改造情况进行重点督查，针对前期检查发现的“三防”设施配备不到位、墙壁天花板破损霉变等问题逐一复查整改情况，确保问题整改到位。检查组指出，学校要切实履行主体责任，落实校长负责制，利用暑假对校园硬件设施及零星设施设备进行修复完善，配齐配全三防等设备设施，确保有效防制鼠（虫）害。在正式供餐前，全面清理过期食材、原料，对加工就餐场所、餐具用具、设施设备等进行彻底清洁、消杀，加强从业人员健康管理。下一步，区市场监管局将继续以横向协调和纵向贯通为基础，持续强化行纪衔接和协同联动，以“监管跑在风险前面”的紧迫感，守牢校园食品安全底线。

 

　　为进一步做好食品安全监管工作，提高风险防控能力，确保全县中小学食品安全，冠县市场监管局与派驻第二纪检监察组召开会商会，对中小学校园食品安全突出问题专项整治开展以来所发现的问题进行研究和探讨。

 

　　开展中小学校园食品安全突出问题专项整治，是整治群众身边不正之风和腐败问题的具体举措，要提高思想认识，增强责任感，强化协同联动，制定有力措施，以超常规举措，拿出破解问题的实招、硬招，通过“四个一批”，做到“四个确保”，要聚焦监督检查所发现的问题，动态掌握问题清单，紧盯关键环节，落实清单化管理，建立销号制度，确保整改到位，定期与派驻第二纪检监察组开展专题会商、情况通报、建议反馈等，商定关键事项，研判重要线索，确保压力传导到位、责任落实到位、问题解决到位，确保专项整治取得实效。

 

 

　　为深入推进全县校园食品安全专项整治行动，提升学校食堂硬件设施水平，高唐县市场监督管理局充分利用暑假的窗口时期，组织开展学校食品安全风险隐患排查和食堂基础设施提升改造工作。

 

　　结合前期检查中发现的问题，执法人员开展现场指导检查，督促学校食堂做到功能区设置齐全规范，保证各加工操作场所合理布局。同时，从有害生物防制、餐饮具清洗消毒、食品处理区硬件设施优化三方面进行改造升级，切实做好从业人员培训教育，做到“硬件设施标准化、操作流程规范化”的提升效果，按期完成整改。高唐县市场监管局将采取加强监督巡查、开展校园食品安全培训、学校食堂食品专项抽检等举措，提高学校食堂食品安全管理水平，消除校园食品安全风险隐患。