【企稽夜话】出口食品境外通报遇上海关核查怎么办？

　　近年来，我国食品进出口贸易额不断增长。随着越来越多的中国食品走出国门，部分产品遇上了境外官方通报。

 

　　海关在工作过程中发现，出口食品企业常对产品被境外官方通报后，随之而来的海关核查感到疑惑与紧张。对此，小编来给大家科普下海关出口食品境外通报核查的具体内容。

 

 

　　根据《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》第五十四条规定，出口食品因安全问题被国际组织、境外政府机构通报的，海关总署应当组织开展核查，并根据需要实施调整监督抽检比例、要求食品出口商逐批向海关提交有资质的检验机构出具的检验报告、撤回向境外官方主管机构的注册推荐等控制措施。

 

　　出口食品境外通报核查是指海关根据境外通报信息，对出口食品经营企业的检查。

 

　　例如：某企业出口某国烤鸡肉串被外方通报检出单增李斯特菌后，海关核查组立刻组织对被核查人该批被通报产品的核查。

 

　　出口食品境外通报核查内容范围包括出口（含输港澳台）食品、中药材通报核查。

 

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　　核实通报信息：海关工作人员对关区出口食品被国外通报的企业质量安全信息来源和内容进行核准。

 

　　核查启动：根据收集到的信息，由海关总署向直属海关下发核查通知，或直属海关根据本关区收集的信息提出核查需求，启动核查工作。出口企业注册所在地对应的隶属海关成立核查组。

 

　　现场调查：核查组深入企业实地，核查期间的调查取证涉及出口食品企业基本概况、海关注册信息等；被通报产品的出口批次、数量、货值、原料来源及管理状况；被通报食品产品生产过程，安全卫生控制情况等。

 

　　调查分析：核查组经调查分析并将相关结果及整改措施上报直属海关。

 

　　例如：针对上述外方通报信息，海关核查组核准后，组织查阅被核查人该批被通报产品的留样记录和相关生产记录，检查其食品安全追溯体系落实情况，排查企业生产工序及出厂检测报告、涂抹测试报告、空气检测报告等。

 

 

　　出口食品境外通报核查的目的

 

　　1.核实境外通报信息真实性、研判通报原因。

 

　　2.核查被通报企业基本信息情况；核查被通报食品出口相关情况；核查被通报食品安全卫生控制情况。

 

　　3.督促出口食品企业认真履行出口食品安全主体责任，切实保障食品安全。

 

 

　　准备与对应核查项目有关的资料。以出境食品生产加工企业为例，需准备企业质量管理体系有关的制度文件，被通报批次食品原料和所用食品添加剂的验收记录，出厂检验记录等。

 

　　配合核查人员对生产经营场所进行检查。同样以出境食品生产加工企业为例，主要检查企业生产、加工、存放等条件是否符合安全卫生标准。

 

　　根据核查的实际需要，接受核查人员的询问，配合做好抽采样工作。

 

　　对核查人员出具的《核查工作记录》进行核对确认。

 

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　　海关出口食品境外通报核查，根本目的是帮助企业解决问题，顺利出口。所以在这里叮嘱各出口食品生产企业：境外官方通报不要慌，海关会来帮你忙。

 

　　供稿单位：南平海关