加强排查整治,严查违法行为。以校园及周边、车站、景区、农村地区以及城乡接合部等为重点区域,以商超、便利店、食杂店、农贸市场以及餐饮店等为重点对象,开展排查整治,检查生产经营单位索证索票、台账记录、贮存条件情况以及是否存在销售过期、变质食品等行为,依法查处违法行为。今年以来已累计检查生产经营单位2000余家次,查处销售过期食品违法行为15起,及时消除食品安全隐患。
强化指导服务,落实主体责任。完善食品生产加工企业“一企一档”,督促企业把好采购关,落实食物储存条件,规范标注食品生产日期、保质期。通过上门服务、边检查边指导、召开培训会等方式,督促食品销售经营者严格落实索证索票、进货查验制度,做好对食品生产日期和保质期的查验工作,定期不定期地对在售食品进行自查,及时清理变质或者超过保质期的食品。
加强宣传引导,营造共治氛围。充分利用12315、12345服务热线,畅通群众举报渠道,依法核查处置。在3·15消费者权益日、安全生产月等重要节点,组织宣传咨询活动,讲解食品安全常识以及过期食品的危害等知识,发放宣传资料1万余份,增强消费者购买食品时查看生产日期、有效期的习惯,提高食品安全意识,鼓励广大群众共同监督,形成齐抓共管氛围。