此外，今年四等小麦所占比例为51%，五等小麦占比为24%。
肖斯塔克表示，今年小麦质量提高与土壤墒情充足等因素有关。
高度智能化的农业、农业技术措施、备耕、设备、种子等因素，也有助于俄罗斯小麦质量改善。
俄罗斯农业部长奥克萨娜·卢特上周表示，俄罗斯农业部继续维持今年谷物产量预测不变，为1.32亿吨，其中包括8600万吨小麦。不过她表示，随着收获接近尾声，小麦产量预测可能下调。
作为参考，美国农业部在8月份供需报告中预计今年俄罗斯小麦产量为8300万吨，比上年的9150万吨减少9.3%。
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