为进一步提升校园食品安全意识,筑牢学校食品安全的防线,增强全系统校园食品安全监管能力,8月27日,吉安市市场监督管理局联合市教体局举办了全市中小学校园食品安全和膳食经费管理培训培训班。吉安市市场监管局相关科室负责人、各县(市、区)市场监管局、井开区分局分管负责人及相关食品股负责人、分局局长和各中小学、职业技术类学校分管校园食品安全的副校长或食品安全总监、食品安全员,共计400余人参加了培训。
培训班组织学习了《校园食品安全监管工作指南》,还邀请到有关专家进行授课,主要围绕“校园食品安全管理‘四方’责任”“校园食堂食品安全管理能力”“消毒与病媒生物防制方法”和“检验检疫票据验证工作重点”等内容进行系统解读和针对性指导。培训会后,还组织参训人员参加了专业知识现场测试。
通过此次培训,吉安市各中小学校(幼儿园)进一步认识到校园食品安全和膳食经费管理工作的重要性,将进一步加强自身管理水平,为学生的健康成长提供有力保障。吉安市市场监管局和市教体局将持续加强对学校食品安全和膳食经费工作的监管和指导,确保广大师生吃得安全、吃得健康、吃得营养。下一步,吉安市市场监管局和市教体局将组织联合督查组,到各学校进行食品安全督导检查。