坚持目标导向、因地制宜,监管责任落地生根。该局召开工作会议,印发工作方案,细化工作任务,明确分工职责,做到各司其职、各负其责、各尽其力。各市场监管所、执法大队主动出击,合力攻坚抓落实,采取随机选取经营主体、随机选择执法人员的“双随机”的形式,对城区、乡镇食品生产经营单位开展突击检查和交叉互查,强化食品安全全时段安全监管。
坚持任务导向、因事制宜,精准治理攻坚克难。聚焦“一老一少” (“一老”即面向老年人的保健食品安全,“一少”即面向下一代的校园食品安全)以及山寨食品、网络订餐、养老院等高风险点位,开展餐饮质量安全提升行动,不断提升食品全链条质量安全保障水平。同时全面开展食品安全隐患排查整治,保持打击食品生产经营违法违规行为的高压态势,坚决捣毁“黑工厂”“黑作坊”“黑窝点”,进一步规范全县食品生产经营行为。
坚持问题导向、因人制宜,社会共治合理强劲。紧盯食品安全突出问题开展秋季攻坚治理,严格监管执法,严厉处罚到人,严肃追责问责,形成高压态势,在攻坚行动基础上举一反三、多措并举、系统推进,推动食品安全违法违规行为明显减少。强化联合惩戒,协调联动,同向发力,督促企业严格落实主体责任,同时广泛调动消费者、媒体等参与食品安全监督的积极性,进一步提升社会公众参与度。