运城市绛县市场监管局开展2024年全国食品安全宣传周活动

　　10月22日，运城市绛县市场监管局以“诚信尚俭、共享食安”为主题，开展食品安全“进社区、进饭店、进企业”主题宣传活动。

 

　　在倗国路社区老年人文化广场，绛县市场监管局联合社区服务中心向社区老人们发放食品安全宣传资料，并以“食品安全知识小课堂”形式向老人们讲解贴近生活的食品安全知识，纠正老年人对于食品安全一些错误观念，不断提升老年人食品安全意识。

 

　　在西北小镇饭店，执法人员对餐饮企业宣讲《食品安全法》、《食品经营餐饮主体责任实施细则》，同时对餐饮经营单位主体责任落实情况进行了现场检查，并要求负责人要提升食品安全责任意识，积极落实食品安全主体责任，确保饭菜质量安全。

 

　　在绛县维之王食品有限公司，执法人员对企业员工开展食品安全宣传，同时重点检查生产流程、仓库储存、实验室检验等方面，着重就食品添加剂使用和实验室仪器使用情况进行指导，要求企业认真把好产品出厂检验关，做好人民放心食品。

 

　　下一步，绛县市场监管局将联合绛县教育局，以绛县食品安全体验馆为食品安全宣传阵地，对绛县广大学校师生开展食品安全知识培训，通过喜闻乐见的培训形式提升师生食品安全意识和食品安全知识储备，达到“小手拉大手”的食品安全宣传效果。（供稿：绛县市场监管局）