会议通报了2021年至2024年以来各级市场监管系统对蜜饯产品监督抽检不合格情况,及9家因不能持续保持环境卫生许可条件依法注销或吊销的蜜饯食品生产企业情况,并从企业食品安全主体责任落实不到位、食品生产安全管理制度落实不到位、企业持续保持卫生许可条件不到位、个人卫生设施硬件不健全、企业产品出厂检验能力不足、问题产品召回制度落实不到位、企业产品标签标识管理不规范、互联网+智慧监管平台应用不力和属地市场监管职能发挥不到位等九个方面对目前存在的问题进行了深度分析,帮助企业从深层次查找问题原因。
会议强调,蜜饯食品生产企业存在的突出问题必须引起相关县(区)市场监管局和企业的高度重视,要严格按照食品“四个最严”和高质量发展要求,以负责任的态度,拿出切实可行的整改方案和措施,限期进行集中整改,通过整改提高一批、规范一批,对拒不整改的立案查处,直至吊销《食品生产许可证》。