北京市通州区市场监督管理局关于近期餐饮企业食品安全问题的处置通报

　　近期，北京市通州区市场监督管理局持续开展餐饮食品安全大检查工作，对通州区6家餐饮门店进行了依法查处，查处情况通报如下：

 

　　1、北京三江通达餐饮中心（招牌名称：老根铁锅炖）

 

　　存在从业人员未取得健康证明从事食品生产经营的情形，违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（六）项的规定，责令整改、给予警告。

 

　　2、北京嘉食印象餐饮有限公司（招牌名称：小谷姐姐麻辣烫）

 

　　存在从业人员未取得健康证明从事食品生产经营的情形，违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（六）项的规定，责令整改、给予警告。

 

　　3、北京盈瑞餐饮有限公司（招牌名称：撸麻撸辣地摊麻辣烫）

 

　　存在后厨环境卫生不整洁的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令整改、给予警告。

 

　　4、北京娴姐餐饮店（招牌名称：牛肉粉）

 

　　存在未按规定建立并遵守进货查验记录制度的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的规定，责令整改、给予警告。

 

　　5、北京桦南峰峰餐饮管理有限公司（招牌名称：刘文祥麻辣烫）

 

　　存在未按要求进行食品贮存的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十四条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十二条的规定，责令整改、给予警告。

 

　　6、北京阔阔爱民百货商店（招牌名称：好口味主食）

 

　　存在从业人员未取得健康证的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（六）项的规定，责令整改、给予警告。