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中国农业大学食品安全知识互动讲座顺利举办

   日期:2024-08-16     来源:中国农业大学    浏览:69    
核心提示: 近日中国农业大学金海湖社会实践小队在胡庄村村委会举办了一场别开生面的食品安全知识互动讲座。此次活动吸引了胡庄村30余位青少年参加。
   近日中国农业大学金海湖社会实践小队在胡庄村村委会举办了一场别开生面的食品安全知识互动讲座。此次活动吸引了胡庄村30余位青少年参加。这不仅是大学生对当地中、小学生的一次知识分享,更是青年学子与乡村儿童心灵交流的桥梁,体现了小队成员对食品安全问题深刻的社会责任感和对未来教育的热忱之心。
  宋文杰担任了此次互动讲座的主讲人,与其他四位成员默契配合,共同呈现了知识与乐趣并存的课堂。
  课前,小队成员们精心准备了一份特别的礼物——带有详细食品标签的零食。这些零食不仅是美味的享受,还拉近了小队成员与孩子们之间的距离。它上面的标签,更是互动课堂不可或缺的一部分。
  课程开始后,主讲人以其扎实的专业知识和生动有趣的讲解方式,迅速赢得了孩子们的喜爱。他巧妙地运用生活中的实例,将食品安全知识阐述地生动有趣,让孩子们在轻松愉快的氛围中收获了知识。孩子们的脸上洋溢着对食品安全知识的好奇与期待。
  在讲解食品标签时,主讲人详细阐述了其定义、作用及内容,并将复杂的专业术语转化为孩子们易于理解的语言。他逐一介绍了食品标签上的关键内容,如产品名称、配料表、营养成分表、生产日期、保质期等,并结合实例进行更加具体的讲解。此外,他还拓展了二维码上的食品标签知识,让孩子们见识不同形式的食品标签。
  在食品安全知识互动讲座的科普环节,小队成员收集了生活中常见的问题,如“肉松是棉花做的吗?”、“空心菜是毒中之王吗?”、“方便面保存时间长是不是添加了防腐剂?”、“味精能致癌吗?”、“稠的酸奶就比稀的好吗?”等,通过科学的讲解,为孩子们解答了这些疑惑。同时,我们还推荐了权威的博主账号,鼓励孩子们多做“抵制谣言”的宣传,让谣言无所遁形。
  食品安全知识科普讲座圆满结束,这份知识与快乐的种子已深深地扎根在每个孩子的心中。我们相信他们将会以更健康、更科学的态度去发现并解决生活中存在的食品安全问题。至此,小队成员们也将带着这份成就与感动,继续在探索与奉献的道路上前行,用知识与爱心点亮更多人的心灵之光!
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