课程题目：（GB 31650-2019）《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》介绍

课时：27分04秒

主讲人：黄老师

课程介绍：

近年来，随着我国国家标准的修订，兽药残留相关标准也进行了相应的修订。2019年，国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会和农业农村部联合发布了（GB 31650-2019）《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》,该标准代替了原农业部235号公告《动物性食品中兽药最高残留限量》的相关部分。该标准与原农业部公告第235号相比，兽药种类、残留豁免种类、限量品种、限量值更多，兽药品种覆盖率超过90%，动物组织覆盖率超过80%以上。

在本次课程中，黄老师对（GB 31650-2019）《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》使用的注意事项进行了讲解，帮助食品检测人员提高对标准的理解和应用能力。

主要内容：

主要讲解了GB 31650主要内容，与原农业部公告第235号相比的变化、兽药残留在标准中的体现及实施GB 31650的注意事项。例如，监督抽检与风险监测的项目的，不同的动物产品适用的检测标准不同，常用的靶组织和靶动物、限量的不同表达方式、兽药与农药在结果表达上的不同等。

老师简介：

黄老师，从事食品检测二十多年，精通气相色谱、液相色谱、LC-MS-MS、GC-MS/MS、ICP-MS等的使用，先后参与过活化法生产活性炭的回收磷酸液中除铁离子的研究，磷钼蓝分光光度法测工业锅炉水中磷酸盐的试验研究等项目。发表论文十几篇，其中有几篇已被核心期刊收录。

购买须知：

1.本课程为付费课程，不支持下载，但购买成功后，您可以永久观看。

2.本课程为虚拟内容产品，购买成功后不支持退款与转让，请您原谅。

3.版权归食学宝所有，翻录和在任何第三方渠道传播，我们将追究您的法律责任。

说明：

1.电脑端链接观看：https://study.foodmate.net/web/dbk/detail?id=1093

2.如需开具发票，请进入“食学宝公众号—我的—个人中心—发票开具”自行申请开票。

3.如需其他帮助，请长按识别下图二维码添加客服微信。