【培训背景】

目前，在食品行业中有的第三方认证审核的有效性存在着质疑。所以，越来越多的食品加工、零售、餐饮和电商等企业采用二方审核的方式来了解供应商现状，从而控制供应链的风险、提高供应商的管理水平。然而，在二方审核的实际运用中，不同企业的做法和所取得的效果差异较大。本课将从饮料行业重要客户二方审核时，饮料行业容易疏漏的食安安全问题着手，对存在的问题进行讨论，并给出解决此类问题的相关建议，以帮助企业更好地了解和掌握二方审核，赢得客户信赖！降低食品安全风险隐患！

【举办单位】食品伙伴网

【培训目的】

了解食品行业大型客户二方审核食品企业容易疏漏的食品安全问题点；

掌握八大类别问题的解决方案，顺利通过二方审核，持续改进，赢得信赖，长期合作；

在线同培训老师交流二方审核的相关问题。

【讲师介绍-李老师】

SC生产许可高级咨询师；

二方审核高级咨询师；

企业质量提升方案高级咨询师；

食品工业企业诚信体系评价师

食品体系（ISO9001、ISO22000、HACCP）培训讲师&高级咨询师；

供应商审核老师、企业风险排查咨询老师；

李老师属于理论与实践相结合的实战派专家老师，咨询辅导企业经验丰富，擅长案例剖析、解决问题，得到众多辅导企业的高度评价。

【培训内容】

审核八大易忽视问题点及相应解决方案介绍：

一、杀菌原理

二、CIP清洗

三、异物控制

四、食品防护

五、虫害控制

六、设备管理

七、供应商管理

八、食品安全和质量文化

【培训计划】

2020年12月30日 14:30-16:00

【培训费用】

118元（参加直播课的网友可享受免费点播）；

【联系方式】

姜老师：15345357379（微信同号） 方老师：13356941975（微信同号）

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说明：

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https://study.foodmate.net/web/dbk/detail?id=588

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