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课程题目：农药残留检测技术网络研讨会

开课时间：2020年2月20日-2月21日

主办方：食品伙伴网检测服务部

课程介绍：

农药残留是施用农药后的普遍现象，随着农药的大量以及不合理使用，我国食品农药残留问题日益显露。在致癌因素中，农药因素占到约60%的比重。90%以上的农药是通过食物链进入人体的，只有10%是通过大气和饮用水。如何提高实验室农药残留检测能力，并科学运用农药残留检测技术，减少人们在食用过程中的农药残留危害风险，以先进的农药残留检验控制技术预防农药及残留物的污染，已成为政府监管部门及食品企业关注的焦点问题之一。

2020年初的新型冠状病毒疫情，牵动着每一个国人的心，很多企业奋战在战疫一线，也有很多企业因为疫情影响没能按时复工，但是这并不能影响我们的学习热情，保障食品行业安全我们一直都在努力。借此机会，食品伙伴网检测服务部为各位食品人准备了这场“农药残留检测技术”网络研讨会。让每一位无法第一时间投入工作的食品人可以足不出户享受线上免费学习的机会。待到春暖花开，疫情过去，我们继续行动起来守护大家的食品安全！武汉加油，中国加油！

发言嘉宾：

刘潇威，农业农村部环境保护科研监测所，研究员，国家农业检测基准实验室(农药残留)主任，国家食品安全风险评估专家委员会和国家农产品风险评估专家委员会委员，国家食品安全标准委员会和国家农药残留标准委员会委员。主要从事环境及农产品中污染物监测技术与风险评估研究、农产品产地环境控制技术标准研究与制定工作。先后主持或联合主持完成了国家和部级研究项目20余项，组织起草多项国家农药残留检测标准。主编或参编出版论著4部。发表论文50余篇。

谢云峰，博士，高级工程师，毕业于中科院化学所。目前主要从事食品中危害物检测新技术研发与实验室技术管理，擅长高分辨质谱技术在食品安全中的筛查与确证。主持中粮集团科技研发项目2项，参与国家及省部级科研项目3项，在国内外SCI及核心刊物发表论文16余篇，申请发明专利4项。

池连学，烟台杰科检测服务有限公司 技术负责人兼项目研发主管，研究生，具有14年的农药残留检测、和GC、GCMS、LCMSMS仪器使用和维护保养经验，多次赴日本横滨检疫所学习药残检测技术。 

申杰，LGC中国食品环境高级产品专员 工学硕士，就读于南京农业大学食品科技学院。2011年以来一直在食品环境和实验室服务领域工作，曾供职于SGS。2015年加入LGC公司，担任食品环境产品专员，主要负责食品环境标准品的市场推广及售前售后的技术支持工作。

邢江涛，赛默飞世尔科技（中国）有限公司气相气质应用工程师，多年从事气相、气质以及气质高分辨质谱 应用技术支持工作。在食品安全、环境检测等领域中具有丰富的经验。

罗司玉，泰和阳明（青岛）检测有限公司/青岛百瑞仪器科技有限公司的技术总监，中级工程师，从事食品检测行业15年，有丰富的检验检测经验。

（更多精彩发言嘉宾持续邀请中，敬请期待）

日程安排：

注意事项：

1.文明参课，尊重老师，遵守课堂秩序。

2.开课前会发送微信消息提醒。

3.开课前15分钟大家可以进入直播间进行互动交流。

4.直播时如遇到问题，请联系客服微信“studyfood”，或长按识别下图二维码添加客服微信。