近几年，随着健康中国的建设，食育被更多人熟知、践行。

国家指出，加强食育教育，可以引导科学均衡饮食、吃动平衡，预防控制儿童超重和肥胖；加强食育教育，有助减少餐饮浪费；加强食育教育，有益于身心健康，增进亲子关系……

学校是开展食育的一个重要场所，结合新课标等相关资料，我们会发现食育内容已经呈现在劳动课、体育与健康课以及各学科中，同时随着营养健康示范校、健康学校的打造与创建等等，使食育已以各种形式走进学校、走到孩子们身边。

但问题来了，到底什么是食育？课程该安排哪些内容？该怎么上的生动有趣？体系课程又该怎么策划设计？如何与各学科融合实现跨学科食育？如何做食育课题研究？……

为协助大家科学认识食育、更好开展食育，让食育发挥育人价值，食育网特组织开展食育师技能提升培训班（线上），从大局观到小切入口，从系统内容到特色内容，食育网组织各专家将内容掰开来、揉碎了，予以培训与指导，诚邀大家参加。

体系化的知识培训；特色化的学习体验；

手把手的指导服务；实用落地的技能提升；

拿来即用的PPT课件；食育网颁发的结业证书；

以及更多食育活动开展资料等。

一、主办单位

食育网

二、时间地点

时间：2023年12月17日开班

地点：食学宝线上直播平台

三、参会对象

学校老师或后勤人员；

团餐机构及面向学校开展食育的其他机构人员或营养师等个人；

对食育感兴趣，想要获得提升的小伙伴，都可以报名来参加。

四、培训主题安排（五大主题，20课时）

备注：本次培训直播结束后会转成点播课，报名学员及开课后再报名人员会享受永久回看，请各位专家知晓。

五、培训费用

早鸟优惠：早鸟价1200元（原价1800元，优惠截至11月11日）。

备注：培训费包括培训资料费、部分课程物料费。

培训课理论部分 专家介绍：

黄傲

从食物教育底层逻辑研究出发，来自广西民族大学相思湖学院烹饪与营养教育专业的黄傲副教授，作为烹饪营养学科带头人，致力于食物营养教育、运动营养的研究，目前已带领大学生创建耕读学堂、开辟实践园地等，通过理论结合时间的方式构建食物系统、助力饮食文化传承。

此外，黄老师还拥有中国营养学会膳食与烹饪营养分会常委，广西营养学会常委，广西国民营养健康指导委员会专家组成员等头衔。

张浩玉

国家首批注册营养师、成立营养工作室、发起健康读书会、开展儿童营养技能提升培训……作为高校老师的他——洛阳理工学院副教授 张浩玉，除了做好校内本职工作外，自2015年以来，致力于食育教育、营养配餐和特殊儿童（自闭症、多动症、抽动症）营养干预，积极探索营养的落地实践工作。

至今，已经面向幼儿园及中小学家长，开展了上千场营养健康公开课和食育课，受众人数超过10万人，与超过100所幼儿园和学校签订协议，提供营养配餐方案，并开展厨房人员、教师的相关培训，确保营养食谱的落地，守护儿童健康成长。同时，2021年出版了《幼儿园食育实用指导》一书。

培训课实践应用部分 专家介绍：

以下介绍按照姓氏首字母排序

陈小龙

读食物千本书，走食物千里路，参加各种食物活动，协助开发食育内容等等。

自2015年开展食育以来，食育推广人陈小龙老师在食育领域不断深耕，至今已有9年时间，有着丰富的食育理论研究与实践经验，同时于2019年出版了《给妈妈的第一本食育书》。小龙老师认为，食育作为一个整体，要用更整体的眼光去进行儿童启蒙教育的工作。

刘凡

作为儿童启智食育松鼠跳跳创始人的刘凡老师，拥有多重身份，如日本食物观教育中国区域领创者、NPO日本食育师协会认证一级食育师、深圳市青少年校园食育工程讲师、深圳市食育系列标准评审会评审专家，等等。

但都聚焦于儿童食育的研究和探索，多年来，为家庭、幼儿园和小学提供近100场丰富有趣的食育主题活动；引进日本食育讲师培训课程，开展线上线下的食育讲师培训，为近1000名用户提供了高质量的线上线下的食育讲师培训课程。

品川明

擅长五感教育，希望用食物承载教育，希望通过激发人们的五种感官，来培养包括生活、思考、交流、创造文化和未来的能力。

作为“2022 中国食育发展论坛”上最受欢迎的老师之一，东京大学农学博士、日本学习院女子大学国际文化交流学部日本文化系品川明教授，将在本次培训课上带来不一样的内容向大家分享。

山雨

有着12年的可持续食物教育探索经历，毕业于中国人民大学传播学、经过12年在食育领域中的实践和探索，沉淀出可持续食物综合学习教学法。

山雨老师作为良食-中国行动平台食物教育网络执行秘书长，中国绿发会良食基金 2020 良食学者、食见未来创始人，跟团队小伙伴已持续开展11期自然食育师培训，为近400名食育老师赋能，支持全国十余家农场、学校和幼儿园开展食育活动和课程。

说明：

1.电脑端观看链接：https://study.foodmate.net/web/zbk/detail?id=1289

2.直播结束一周转为点播课上线，参加直播课的网友可享受免费回看，请关注食学宝公众号。

注意事项：

1.文明参课，尊重老师，遵守课堂秩序。

2.开课前会发送微信消息提醒。

3.开课前15分钟大家可以进入直播间进行互动交流。

4.直播时如遇到问题，请联系客服微信，或长按识别下图二维码添加客服微信。