随着人民生活水平的不断提高,感官评价日益受到重视。人们对食品及日用消费品的要求已不仅仅满足于量的方面,而更注重质的方面。食品伙伴网感官服务团队基于企业的需求点,邀请来自一线有着丰富经验的优秀企业代表,分享其自身在感官技术场景下的落地探索,为大家定制化组织了一场企业感官实践分享会。
本次分享会为系列活动,聚焦感官技术在行业中的落地与实践,内容包含产品开发、质量控制、气味数字化等多个案例实践分享,还有2024年度感官培训服务/实验室服务发布会等多个环节,年初为每一位食品人提供线上免费感官学习交流的机会!还在等什么?2024,龙腾虎跃,我们整装待发,期待您的关注!
一、主 题:感官云课堂——企业感官实践分享会(第二季)
二、时 间:2024年3月7日
三、主办方:食品伙伴网
四、直播平台:食学宝同步直播
日期 | 时间 | 主题 |
3月7日 | 14:30-14:40 | 活动开场:活动介绍+2024年度感官服务最新活动及福利 主持/发言嘉宾:食品伙伴网感官服务团队 |
14:40-15:00 | 基于熵权法的感官快速选品方法的建立 发言嘉宾:杭州耕香生物科技有限公司 童延 研发经理 | |
15:00-15:20 | 零糖含橙汁碳酸饮料新品甜菊糖苷甜感优化、果汁感、新鲜感提升 发言嘉宾:伊比西(北京)植物药物技术有限公司 史鑫 销售副总 | |
15:20-15:40 | 数字气味与新零售 发言嘉宾:杭州甜成科技有限公司 沈国杰 市场部/CMO | |
15:40-16:00 | “职”等你来 企业线上宣讲会 |
说明:
1.电脑端观看链接:https://study.foodmate.net/web/zbk/detail?id=1337
2.本次直播无免费回看,直播结束一周转为点播课,请关注食学宝公众号。
注意事项:
1.文明参课,尊重老师,遵守课堂秩序。
2.开课前会发送微信消息提醒。
3.开课前15分钟大家可以进入直播间进行互动交流。
4.直播时如遇到问题,请联系客服微信,或长按识别下图二维码添加客服微信。
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