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企业食品安全风险管理实操培训

28人报名
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¥2500 VIP:¥ 2000 VIP领券购买 查看活动
 多人报名优惠费用详询会务组。

随着我国食品安全法规标准体系的不断完善,强调落实企业食品安全主体责任,对企业在食品安全管理方面的要求也越来越高。企业需要掌握相关的法律法规和标准要求,建立健全食品安全管理体系,提升员工的安全意识和操作技能,提高企业食品安全风险管理能力,以应对可能出现的食品安全风险,确保食品的安全和质量,维护消费者的权益和企业的形象。

因此,食品伙伴网凭借自身平台和多年食品安全风险管理服务经验,开发了企业食品安全风险管控实操培训。培训旨在通过系统的课程设计和专业的讲师指导,帮助企业提高食品安全风险管理水平,提升员工的食品安全意识和技能,从而促进企业的合规、高质量、可持续发展。具体培训安排如下:

一、主办单位:食品伙伴网

二、时间地点:8月21-22日 线上直播

三、培训日程安排:

培训主题

授课讲师

8月21日 第一天

09:00-12:00丨食品安全风险概述及风险分析

1. 食品安全风险概述

2. 品安全风险分析原则介绍

3. 食品安全风险评估原理及方法

4. 风险管理

5. 风险交流

6. 食品安全风险预警

张佳兵

 

食品伙伴网

14:00-17:00丨企业食品安全风险识别

1. 传统食品安全危害分析HACCP原理

2. 非传统食品安全风险及食品欺诈

3. 食品欺诈防范及脆弱性评估

4. 食品安全防护

李烨

 

食品伙伴网

8月22日 第二天

09:00-10:30丨食品企业风险管控

1. 资质合规风险

2. 供应商及原辅材料风险管控

3. 加工过程风险管控

田芳

 

食品伙伴网

10:30-12:00丨食品安全风险应对

1. 食品安全追溯和召回管理制度及实践经验

田芳

食品伙伴网

2. 食品安全事故应急处置

结业考试&培训结束

具体培训安排询会务人员。

四、培训报名:

参加培训经考核合格,可领取培训证书,作为岗位能力凭证或食品安全继续教育培训证明。

会务组报名咨询:杨晓波 18153529013(同微信)

说明:

1.电脑端观看链接:https://study.foodmate.net/web/zbk/detail?id=1370

注意事项:

1.文明参课,尊重老师,遵守课堂秩序。

2.开课前会发送微信消息提醒。

3.开课前15分钟大家可以进入直播间进行互动交流。

4.直播时如遇到问题,请联系客服微信,或长按识别下图二维码添加客服微信。


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