特别提示:本次直播已结束,不支持回看。
培训题目:【食安学院】餐饮行业食品安全研讨会直播课
培训时间:2020年4月11日全天
培训费用:标准价格399元
培训介绍:
2020年突如其来的新冠肺炎疫情,对餐饮业的打击首当其冲,从全国的一些餐饮知名品牌到十几平方米的外卖小点都面临着前所未有的挑战。
尽管我国餐饮行业受到疫情的严重冲击,但我国餐饮行业也面对一些新的发展机遇,危中有机。目前,政府也不断出台政策支持餐饮企业复工发展,相信在疫情过后,我国餐饮市场将继续稳定发展,未来餐饮行业将更加注重食品安全、健康、卫生。
【食安学院】积极响应及配合国家和各省市地区关于目前新冠疫情防控工作,针对餐饮行业食品安全等相关主题,组织餐饮行业食品安全研讨会直播课。
培训日程 网络直播
4月11日 上午 | ||
09:00-11:00 | 践行《餐饮行业食品安全操作规范》 | 江苏省食品安全专家 |
防控交叉污染与食物中毒 | ||
4月11日 下午 | ||
14:00-15:00 | 餐饮企业食品安全关键控制点 | 中国烹饪协会百合花工程 |
15:00-16:30 | 专家面对面•座谈会 | 扫码填写 您的咨询问题 |
讲师简介:
黄老师
江苏省食品安全专家
江苏省食品安全生产协会副秘书长
江苏省卫生和健康委员会食品安全标准专家委员会委员
卫生监督、食品生产许可、食品生产企业经常性监督审查员
食品添加剂生产许可注册审查员
食品生产管理人员培训高级讲师
从事食品、食品添加剂、食品用产品检验及安全性毒理学评价三十余年
李老师
上海交通大学 硕士(食品加工与安全),知名连锁企业外聘食品安全顾问,曾就职于全球食品生产龙头企业雀巢,餐饮连锁巨头百胜,具有丰富的食品安全和品质控制经验。中国烹饪协会百合花推广中心 技术服务总监 ;ISO22000,HACCP等体系审核员,食品高级检验员,英国CIEH食品安全三级证书;北京阳光餐饮工程 审核专家;广州、深圳、江苏、云南、重庆等协会外聘食安专家讲师
合作单位:
“百合花”餐饮业食品安全和营养管理体系示范工程(简称百合花工程)是中国烹饪协会参考欧洲的先进经验,结合中国餐饮业食品安全相关法律法规和操作标准,于2012年发起了的行业自律行动,积极引导餐饮企业提升食品安全管理水平。通过百合花审核的企业将获得由中国烹饪协会颁发的“百合花放心餐厅”证书。
百合花工程团队实地审核餐饮企业数千家,足迹覆盖全国。指导了一批有典型示范作用的标杆企业,明显提升了食品安全的管理水平,降低了食品安全风险,减少了顾客投诉,提升了顾客满意度,体现了企业的责任感,受到了企业及消费者的一致好评及信赖。
课程费用:
标准收费: 399元/人
其他福利:活动海报转发朋友圈(全部可见,保留3天)并截图给客服,可获得精装版《餐饮服务食品安全操作规范》,数量有限,先到先得!
如需另外获取《食品安全管理师》高级证书--国家认可/全国通用/官网可查/终身有效/免检,请联系客服微信 18153529013
联系方式:
联系人: 杨晓波
联系电话:18153529013(微信同号)
QQ:3086743430
说明:
1.电脑端观看链接:
https://study.foodmate.net/web/zbk/detail?id=194
注意事项:
1.文明参课,尊重老师,遵守课堂秩序。
2.开课前会发送微信消息提醒。
3.开课前15分钟大家可以进入直播间进行互动交流。
4.直播时如遇到问题,请联系客服微信“studyfood”,或长按识别下图二维码添加客服微信。
食学宝 学食品
食学宝,食品伙伴网旗下在线学习平台,专注于食品相关课程,
拥有视频点播、线上直播,
为食品从业人员提供线上学习服务。
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电话:0535-2122281
邮箱:study@foodmate.net
地址:山东省烟台市芝罘区东和创新谷
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