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课程题目：食品标签法规解读及典型案例分析

主办单位：广州广电计量检测股份有限公司

开课时间：2020.7.29 14:00-15:00

主讲人：吴昊

课程介绍：

食品标签是商品特性和性能的重要载体，最为直观可见，稍有疏忽，就有可能引起纠纷，被消费者投诉举报，其规范性已成为食品安全监管部门重点监管项目。食品伙伴网特邀约广州广电计量检测股份有限公司联合举办食品标签法规解读及典型案例分析线上研讨会，通过对食品标签法规的解读和大量案例进行分析，提高食品生产企业对产品标签标识的认知水平，规范产品标签标识质量，促进食品企业健康规范发展。

主要内容：

1、 GB 7718-2011 《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》 解读

2、 GB 28050-2011 《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》解读

3、 典型案例分析

老师简介：

吴昊：广州广电计量检测股份有限公司食品检测中心副总工

毕业于德国比勒菲尔德大学分子生物技术专业，硕士研究生学历，曾参与国家食药总局《食品安全监督抽检和风险监测实施细则（2014年版）》编写工作，具有丰富的食品农产品检测经验。是河南省食药局第一批26名生产许可标准化评价专家之一，也是食品生产许可证国家注册审查员、白酒生产许可证国家注册审查员、国家职业技能鉴定（食品检验工）考评员、国家职业技能鉴定质量督导员。曾任河南省产品质量监督检验院食品检验中心副主任。

主办单位介绍：

广州广电计量检测股份有限公司是国家食品复检机构、国家特殊食品验证评价技术机构、国家婴幼儿配方乳粉产品验证评价技术机构、农业农村部“三品一标”认证机构、江南大学—广电计量协同创新实验室，建有11个食品检测基地，是国家市场总局、农业农村部以及各省市政府部门食品安全重大项目的承接单位。

合作单位logo：

互动交流：

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说明：

电脑端观看链接：

https://study.foodmate.net/web/zbk/detail?id=309

注意事项：

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3、讲课过程中或课后会留出专门的时间解答大家的疑惑，其他时间请不要随意打断讲师。

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