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课程题目： 【食品论坛·大讲堂】智能感官在食品行业中的应用

开课时间：2021年5月27日 15:00-16:00

主讲人：王玮老师

课程简单介绍：

介绍智能感官仪器和软件，帮助企业引入智能感官分析设备对人工感官小组进行辅助，使得感官分析更具确定性和精确性，同时介绍智能仪器在食品行业中的应用，使业内同行更为直观的了解智能感官。

主要内容：

一、智能感官仪器介绍

二、为何使用智能感官仪器

三、智能感官仪器在食品行业中的应用

四、案列分析

老师简介：

王玮，感官仪器工程师，负责感官仪器分析及智能感官业务，对客户感官测试项目全程进行全面的支持。

食品论坛：

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食品大讲堂，是食品论坛一位网友主讲众多网友互动形式的专栏，2004-2019年共开线上课100多期。为适应用户新的需求，2020年大讲堂与食学宝结合，以视频直播形式上线，受到了广大网友的认可和支持，目前线上直播课已开课近30次。

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济南智感分析仪器有限公司业务简介：

济南智感分析仪器有限公司是从事产品感官分析检测仪器的销售、技术支持和售后服务的仪器供应商。公司目前是法国Alpha MOS等仪器制造商的中国区营销合作伙伴和技术服务中心，产品覆盖电子鼻、电子舌、电子眼等。

公司依托食品伙伴网，利用信息化手段和互联网技术，为食品行业提供感官分析技术支持服务，包括：智能仪器销售服务、实验检测服务、感官分析定制化服务等。公司的服务对象主要包括食品监管机构、行业协会以及大中小型食品企业等。

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说明：

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