课程题目： 【食品论坛·大讲堂】食品标签标示要求与案例解析

开课时间：2021年11月9日 15:00-16:00

主讲人：宫老师

课程简单介绍：

对于标签，食品企业都十分熟悉，但标签的管理却并不容易。每一种产品的标签从最初的设计到最后的使用都需重视，以免给企业造成不必要的麻烦。本次课程将详细介绍食品标签相关法律法规要求和食品标签通用要求和常见错误，结合一些实际案例来为大家详细讲解食品标签的标示要求，希望能给大家提供一些帮助。

老师简介： 

宫建俊，现为食品伙伴网食品安全合规事业部高级研究员，曾在速冻果蔬、水产品、调味品等食品行业从事品质管理和体系认证等工作，有丰富的行业经验和生产经验，对食品标签审核涉及要素有细致了解，对标签中常见错误有深入剖析，擅长基础标准法规剖析、标签审核、标签设计。代表公司多次出席食品行业展会、交流会等活动，结合专业研究领域，提供食品合规性分析等方面的专业讲座。

食品论坛：

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食品伙伴网标签合规服务相关介绍：

标签合规服务主要包括配方审核、标签的合规性审查及标签设计和咨询等内容。

配方审核，是针对客户提供的配方，确定产品类别，按照相关法律法规和相关标准判断其合规性；

标签合规性审查，主要是针对已经有设计的标签样张，依据食品安全相关的法律法规和标准，审查其中存在的问题，并提供提出问题的依据以及修改意见；

标签的设计，主要是针对没有标签样张的或进、出口食品等设计初期的产品，根据产品的配料及产品特性，设计该标签所有需要强制性标示的文字内容（不含广告宣传和图案设计）；

标签咨询，是指提供标签设计或标签合规相关的标准法规依据以及产品的质量或安全相关指标等咨询服务。

咨询电话：0535-2129301

说明：

1.电脑端观看链接：

https://study.foodmate.net/web/zbk/detail?id=659

2.直播结束一周转为点播课上线，报名直播人员可免费享受回看，请关注食学宝公众号。

注意事项：

1.文明参课，尊重老师，遵守课堂秩序。

2.开课前会发送微信消息提醒。

3.开课前15分钟大家可以进入直播间进行互动交流。

4.直播时如遇到问题，请联系客服微信“学宝儿”，或长按识别下图二维码添加客服微信。