课程题目：《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》解读

开课时间：2022年10月20日10:00-11:30

主讲人：刘殿宇

课程介绍：

2022年9月22日，国家市场监管总局发布了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，该规定将于2022年11月1日起实施。《规定》对落实食品安全法及其实施条例相关规定，督促企业落实食品安全主体责任，强化企业主要负责人食品安全责任，规范食品安全管理人员行为提出了具体的管理措施。食品生产经营企业食品安全管理人员须及时学习了解新的法规规定。对照现有的食品安全管理制度进行自查，及时纠偏。避免因法规执行不到位而受到行政处罚。

本次的课程由刘殿宇老师带来，刘殿宇老师将结合目前企业的食品安全管理现状对《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》进行详细解读，帮助经营企业夯实食品安全主体责任，做好食品安全管理工作。

主要内容：

1.《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》制定背景。

2.《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》条款解读。

老师简介：

刘殿宇，具有12年食品及食品相关行业经验，曾在SGS担任北京区域销售负责人。刘老师是美团特聘食品安全讲师，阿里本地生活特聘食品安全讲师，泰华施食品安全讲师，作为第三方审核团队技术负责人全程参与北京品质餐饮提升工程，培训北京近万家餐饮企业。

说明：

1.电脑端观看链接：https://study.foodmate.net/web/zbk/detail?id=996

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注意事项：

1、文明参课，尊重老师，遵守课堂秩序；

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