各企业及有关人员：

      食品质量管理师人才资格认证公告 根据《食品药品监督管理局关于食品质量管理师的管理办法》文件精神，食品生产经营 销售企业应当配备食品质量管理师，食品质量管理师应取得相关培训合格证书，食品质量管 理师分为高级、中级和初级,食品生产经营单位应组织本单位食品质量管理师参加食品质量管理 师统一考核，并取得合格证明，为此：兰冠教育学院特举办 “食品质量管理师人才资格认证班”。具体安排如下：

食品质量管理基础知识、食品安全法规、食品储存管理、食品召回管理、餐饮服务食品质量管理、食品卫生管理、食品安全卫生制度、食品添加剂使用管理、采购管理等相关知识。

全国辖区内食品（含保健食品和食用农产品）生产经营单位从事食品质量管理工作的从业人员。

结业后，由全国餐饮商业服务发展中心颁发相应级别的食品质量管理师水平能力测评证书（证书长期有效，无需年审，该证书是食品质量管理 师从业人员的技能水平评价认证凭证）。

本次鉴定为中级、高级，其中中级资格 2500 元/人；高级资格 2800 元/人；（含教材、资料、培训考核和证书等费用），住宿如需预订可以统一安排酒店， 费用自理，也可自行预订。

2023年培训安排：

2月20-22日郑州+线上网络同步

2月23-25日上海+线上网络同步

2月26-28日广州+线上网络同步

联 系 人： 高老师

电  话：15376602038（微信同号）

座  机：0535-2122191

邮  箱：ctc@foodmate.net

Q  Q ：3416988473