本课程主题是粮油质量检验员培训，具体培训内容如下：

直播培训：
1. 实验室基础知识；
2. 实验室化学基础知识；
3. 误差分析与数据处理；
4. 实验室常用仪器介绍；
5. 实验室危化品的使用
6. 实验室监督知识与认证
7. 微生物。

录播内容：
理化检验
1、水分的测定
2、总灰分的测定
3、酸度的测定
4、蛋白质的测定
5、合成色素的测定
6、农药残留的测定
7、食品中PH值的测定
8、食品中限量元素测定
9、碳水化合物的测定
10、维生素的测定
11、亚硝酸盐的测定
12、有害物质的测定
13、蔗糖和总糖的测定
14、脂肪的测定
微生物检验
1、菌落总数
2、大肠杆菌

吴倩老师，食品专业研究生。

十年的食品第三方检测实验室主任工作经验，对食品相关的理化实验，微生物实验，有丰富的经验。

从事粮油购销、储存、运输、加工等环节质量（含卫生）检验和质量控制等相关工作的人员。

考核鉴定分为专业技能知识考核理和基本理论知识考核。理论和技能两部分均合格者，由中国计量测试学会部颁发相应级别的粮油质量检验员《职业能力等级证书》。证书长期有效，无须年审,全国通用。该证书是粮油质量检验人员职业水平的资格凭证，是用人单位录用、使用和确定工资待遇的依据。

初级1580元/人，中级1780元/人，高级1980元/人，费用包括培训费，资料费，证书费用。

2025年培训安排：

1月04-05日   1月18-19日

2月15-16日   3月01-02日

3月15-16日   3月29-30日

4月12-13日   4月26-27日

5月10-11日   5月24-25日

6月07-08日   6月21-22日

 

联 系 人： 高老师

电  话：15376602038（微信同号）

座  机：0535-2122191

邮  箱：ctc@foodmate.net

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