ISO9001、ISO22000、HACCP体系管理专员实操培训班(成都)
培训时间: 2023-05-11 至 2023-05-12结束 培训地点: 成都市 小班授课,限额 40 人,报满为止(具体地点请咨询客服) 培训机构: 食品伙伴网
|
微信扫一扫 会培动态都知晓 |
近年来,大批通过体系认证的企业赢得了市场,获得消费者的信赖,在同行竞争中遥遥领先。要想通过各体系认证的一个先决条件,企业必须具备一定数量的该体系的内部审核员。
内审员是每个需要认证和已通过认证的企业必备的人员,是组织内部非常优越的职位。处于内审员职位的人员可以全面地接触到管理体系的各个方面,并在其中起到相当关键的作用。对于企业来说实施管理体系需要全员参与,因此在职员工学习内审员课程有助于工作业绩的提升。对于即将参加工作或更换工作的人士来说,拥有一份内审员证书,在求职中的机会和发展空间将更为广阔。
为帮助食品从业人员了解并掌握 ISO9001 质量管理体系、ISO22000 食品安全管理体系、危害分析和关键控制点(HACCP)体系内审员工作,掌握内审员重难点工作内容,在体系管理中独当一面,发现问题、改进问题、防患未然和持续改进,为组织体系运行起提质增效的作用,食品伙伴网特组织开展体系管理专员实操培训班,具体培训及考核安排如下:
主办单位:济南富美特信息科技股份有限公司(即食品伙伴网)
线下课程更多排期:6月广州、7月上海、8月青岛。
本课程以内审员的重难点工作内容展开讲解,并非常规的体系国标解读课程。
如对体系标准不熟悉,烦请学习掌握标准条款要求后参加本期课程。
必要时,可联系会务组赠送您 ISO9001、ISO22000、HACCP 体系新版国标条款解读课程,资深审核专家老师授课,案例结合解读国标,以便加深您对标准的理解。
1、三体系核查表的建立
ISO9001、ISO22000、HACCP 体系合并的核查表解析
实训练习并讲解
2、HACCP 计划的建立
组成 HACCP 小组
产品描述(产品及原料、辅料、包材描述)
确定产品预期用途
绘制生产流程图
现场验证生产流程图
列出所有潜在危害,进行危害分析,确定控制措施
确定 CCP 及 CCP 中的关键限值、监视程序
确定每个 CCP 可能产生的偏离的纠正措施
确定验证程序
某产品和生产过程 HACCP 计划(通过危害分 析制定关键控制点等)的编制等相关内容实训练习并讲解
3、产品追溯和召回
管理体系及相关法规对追溯的要求
食品追溯系统的建立及主要原则
相关记录
追溯目标
问题发现并原因分析制定相应措施
4、常见审核问题点及纠正、纠正措施
审核常见问题点及纠正、纠正措施分享
高级外审员
认证中心技术总监
高级培训讲师&高校外聘教师
参与食品安全管理体系国标 GB/T27306-2008 起草和宣贯教材的编写工作
食品工业企业诚信体系评价师
曾任国家食品安全师培训导师等,属于理论与实践相结合的实战派管理专家,审核
培训经验丰富,擅长案例剖析、问题思考、互动推理,得到培训学员的一致好评。
联系人:姜老师 15345357379(微信同号)
邮箱:jiangyuanyuan@foodmate.net
①食品伙伴网将行业会议培训信息展示于本平台,仅供您搜索。由于会议/培训的不确定性,有关报名等详细情况请自行联系组织方或主办方进行核实。
②会议与培训等相关活动的最终解释权完全归其培训机构或主办方所有。
活动动态 更多