职业定义

食品安全管理师是指具备食品安全管理的相关知识，运用相关技术方法按国家标准实施食品安全管理的从业人员。即依据国家法律和标准，采用危害分析与关键控制点等食品安全控制技术，在食品生产、餐饮服务和食品流通等活动中，从事食品安全风险控制和管理的人员。

为进一步增强各单位人员的食品安全意识,提升各级食品安全从业人员的技术水平，满足食品安全管理持证上岗要求。我单位决定近期组织举办“食品安全管理师”职业技能培训班。

 

培训内容

1、食品安全法律法规、标准及规范性文件；

2、食品安全管理体系及良好操作规范；

3、餐饮服务食品安全基本知识；

4、食品生产食品安全基本知识。

 

行业人士

学员完成规定课程，参加由JYPC全国职业资格考试认证中心组织的全国统一认证考试，合格者颁发相关证书：证书由JYPC全国职业资格考试认证中心于考试后半月内颁发，此证书可作为人力资源管理部门或用人单位对持证人任用、考核、聘用和能力评价的重要依据，证书全国通用，终身有效。

初级：1500元/人/次；中级：2500元/人/次；高级：3500元/人/次；（培训教材、资料费、培训费、鉴定考试费、证书费）

职业等级及报考条件

初级食品安全管理师

（1）大专以上或同等学历者（包括在校生）；

（2）中职以上或同等学历，从事相关工作一年以上者。

（3）中职或同等学历，专业知识和实操技能特别优秀者。

中级食品安全管理师

（1）已通过助理食品安全管理师资格认证或相关职业初级工证书者；

（2）本科以上或同等学历者；

（3）大专以上或同等学历，从事相关工作两年以上者。

（4）大专或同等学历，专业知识和实操技能特别优秀者。

高级食品安全管理师

（1）已通过食品安全管理师资格认证或相关职业中级工证书者；

（2）研究生以上或同等学历者；

（3）本科以上或同等学历，从事相关工作两年以上者；

（4）大专以上或同等学历，从事相关工作三年以上者。

联系人：高老师

电  话：15376602038（微信同号）

座   机：0535-2122191

邮  箱：ctc@foodmate.net

Q  Q ：3416988473