浙江省产品质量监督检查评价规则 GZ13620105风味水产制品180-2012

详细介绍

本评价规则适用于浙江省内各类风味水产制品产品质量监督检查。产品适用范围：以鱼类、头足类等水生动物为原料，经相应工艺加工制成的风味水产制品。主要产品包括烟熏类水产制品、油炸类水产制品、鱼松、五香鱼、糟鱼、鲜卤(脱脂)黄鱼、鱿鱼仔、香酥鱼排、即食海蜇等，其他相关产品参照执行。

标签：质量工艺规则监督检查水产品评鱼类水生动物

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