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当前位置: 首页 » 食品文库 » 真姬菇营养成分的测定与分析

真姬菇营养成分的测定与分析

PDF文档

贡献者: promiseyu
文件类型：PDF文档
文件大小：3.88M

所需书券: 0张
更新日期：2013-05-07 16:10
浏览次数：471 下载次数：67

详细介绍

测定了真姬菇子实体中素蛋白、粗纤维、粗脂肪、水分、灰分、多糖、维生素、氨基酸和矿物质元素。

标签：蛋白脂肪元素多糖氨基酸营养成分维生素灰分矿物质粗纤维

所属分类：保健食品乳业食品检测添加剂配料保健养生

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