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当前位置: 首页 » 食品文库 » 真空包装淡腌青鱼品质和细菌类型及数量

真空包装淡腌青鱼品质和细菌类型及数量

PDF文档

贡献者: promise瑜
文件类型：PDF文档
文件大小：245.18K

所需书券: 0张
更新日期：2013-05-07 17:18
浏览次数：586 下载次数：100

详细介绍

在零售市场和生产企业抽取4批真空包装淡腌青鱼, 对其感官、化学和细菌学品质特性进行分析, 并对细菌类型和数量进行研究。

标签：研究生产企业品质市场化学细菌数量真空包装青鱼

所属分类：包装材料渔业水产生产技术质量管理市场营销

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