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当前位置: 首页 » 食品文库 » 洋葱醋及洋葱醋饮料的加工工艺

洋葱醋及洋葱醋饮料的加工工艺

PDF文档

贡献者: 天天开心z
文件类型：PDF文档
文件大小：129.72K

所需书券: 0张
更新日期：2013-05-13 11:03
浏览次数：438 下载次数：61

详细介绍

介绍了洋葱醋及洋葱醋饮料的加工技术，洋葱前处理后经酒精发酵、醋酸发酵制成营养丰富、口味独特的洋葱醋，再经调配制成高级营养保健饮品。

标签：工艺处理发酵配制酒精醋酸洋葱醋饮料

所属分类：果蔬酒业添加剂配料饮料生产技术

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