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当前位置: 首页 » 食品文库 » 发酵香肠工艺及理化性质变化研究

发酵香肠工艺及理化性质变化研究

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贡献者: Liubiao
文件类型：PDF文档
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所需书券: 1张
更新日期：2013-07-20 08:12
浏览次数：722 下载次数：7

详细介绍

发酵香肠工艺及理化性质变化研究

标签：研究工艺发酵理化性质香肠

所属分类：食品检测畜禽肉品生产技术

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