HACCP在ChinaGAP管理中的应用
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- 更新日期：2013-08-02 17:05
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详细介绍
本文以ChinaGAP种植系列为例, 运用HACCP体系原理将其产品的生产过程进行详细分析, 确定了影响产品安全的关键控制点, 并制定出了相应的控制措施, 从而建立了持续、有效的HACCP管理体系, 旨在强化ChinaGAP的管理, 确保生产过程符合ChinaGAP标准要求, 到达产品安全的目的。
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