广西地方标准食糖产品中丙烯酰胺残留量的测定气相色谱-质谱法（征求意见稿）

详细介绍

本标准规定了气相色谱－质谱法测定食糖中丙烯酰胺残留量的原理、试剂和材料、仪器和设备、测定步骤、结果计算、重复性。本标准适用于食糖产品中丙烯酰胺残留量的测定。本标准的方法检出限为5.0 μg/kg。

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广西地方标准食糖产品中丙烯酰胺残留量的测定 气相色谱-质谱法（征求意见稿）