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当前位置: 首页 » 食品文库 » 焦糖色（征求意见稿）

焦糖色（征求意见稿）

Word文档

贡献者: 小皮特
文件类型：Word文档
文件大小：00

所需书券: 0张
更新日期：2013-08-09 09:09
浏览次数：387 下载次数：32

详细介绍

本标准适用于以碳水化合物，包括果糖、果葡糖浆、葡萄糖及母液、木糖及母液、蔗糖、麦芽糖、糖蜜、淀粉水解物等为主要原料，采用普通法、苛性亚硫酸盐法、氨法、亚硫酸铵法制成的食品添加剂焦糖色。

标签：征求意见标准淀粉水解葡萄糖蔗糖碳水化合物果糖麦芽糖木糖果葡糖浆焦糖色糖蜜

所属分类：蜂蜜粮油食品检测糖业添加剂配料

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