食品伙伴网
首页
资讯
国内
国外
网刊
研发
生产
难题
报告
检测
检验
仪器
管理
商城
翻译
传实
专业
词典
食学宝
培训
会议
学生
学习
论坛
主题
热门
家园
合规
法规
标准
抽检
数据库
质量
管理
许可
认证
科普
视频
漫画
食话
食育
人才
展会
调查
文库
商务
公司
供应
求购
招商
行业
酒业
化妆品
更多
|
设为首页
| |
帮助
食品文库
全部
DOC
PDF
PPT
XLS
TXT
食品文库
分类
食品行业
食品技术
职场教育
生活休闲
专题
标签
用户排行
文档排行
食品标准
食品资料
食品论坛
当前位置:
首页
»
食品文库
» 《蒙餐 汽锅牛尾》(征求意见稿)
《蒙餐 汽锅牛尾》(征求意见稿)
贡献者:
wangrr
文件类型:Word文档
文件大小:00
所需书券: 0张
更新日期:2013-09-11 11:31
浏览次数:
253
下载次数:
27
详细介绍
本标准规定了汽锅牛尾的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工序、装盘、质量要求、营养指标、最佳食用方式等。本标准适用于在蒙古族传统工艺基础上经过创新烹制的蒙餐系列菜肴汽锅牛尾。
标签:
征求意见
标准
质量
指标
器具
烹饪
所属分类:
餐饮
生产技术
质量管理
下载地址
主站下载
加入收藏
分享:
声明:本资料由网友自发上传分享,本站不对其内容进行修改。如该资料相关内容侵权,请通知我们。
相关食品文库
编制说明-粮油检验 玉米黄素的测定(征求意见稿)
文本-粮油检验 玉米黄素的测定(征求意见稿)
编制说明-粮油检验 植物油挥发性风味成分的测定--气相色谱-离子迁移谱法(征求意见稿)
文本-粮油检验 植物油挥发性风味成分的测定--气相色谱-离子迁移谱法(征求意见稿)
编制说明-粮油检验 植物源性油料油脂中多种除草剂残留量的测定 液相色谱 质谱质谱法(征求意见稿)
作者最新文档
食品安全法培训课件
新《食品安全法》学习交流(上海食药局培训ppt)
食品安全法重点条文解读
食品生产许可管理办法(国家食品药品监督管理总局令第16号)【2015-10-01实施】
食药局解读新食品安全法
一张图告诉你2015版食品安全法带来的新改变(图片)
图文并茂讲解新《食品安全法》
新《食品安全法》详解 —— 食品企业的必修课
生产过程质量管理制度
QS质量手册包含2010新通则中要求的14项企业必备管理制度
推荐文档
香料学
新《食品安全法》学习交流(上海食药局培训ppt)
食品生产许可管理办法(国家食品药品监督管理总局令第16号)【2015-10-01实施】
新旧版食品安全法对照解读 PPT宣讲稿
食品安全法重点条文解读
食药局解读新食品安全法
2015版食品安全法简读
一张图告诉你2015版食品安全法带来的新改变(图片)
食品安全法培训课件
新《食品安全法》详解 —— 食品企业的必修课