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当前位置: 首页 » 食品文库 » 宁波市市区早餐店煎炸油卫生状况调查

宁波市市区早餐店煎炸油卫生状况调查

PDF文档

贡献者: sleepy306
文件类型：PDF文档
文件大小：00

所需书券: 0张
更新日期：2013-10-31 15:32
浏览次数：252 下载次数：48

详细介绍

目的：为了解宁波市市区早餐煎炸油卫生状况。方法：随机抽查宁波市市区28 家油煎食品早餐店, 采用调查表询问及煎炸油、未用食油抽样检验方式进行调查。

标签：食品方法卫生调查煎炸油抽样检验早餐宁波

所属分类：餐饮食品安全其他资料

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