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当前位置: 首页 » 食品文库 » 腐竹改良剂豆制品添加剂需要正确认识

腐竹改良剂豆制品添加剂需要正确认识

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贡献者: li179222727
文件类型：Word文档
文件大小：00

所需书券: 7张
更新日期：2014-03-19 10:54
浏览次数：586 下载次数：3

详细介绍

腐竹改良剂是制作腐竹时添加的辅料，正确使用可以提高腐竹的整体品质，提高亮黄度，同时也会增加腐竹的产量，是腐竹制作过程中的好帮手。但是目前市面上太多不合格的腐竹改良剂，请腐竹厂家在选择的时候要认清牌子，以免造成不必要的损失。

标签：品质辅料添加剂豆制品改良剂腐竹

所属分类：粮油添加剂配料质量管理

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