食品安全国家标准食品微生物学检验肠杆菌科检验（征求意见稿）

详细介绍

食品安全国家标准食品微生物学检验肠杆菌科检验（征求意见稿）
本标准规定了食品中肠杆菌科(Enterobacteriaceae)的检验方法。
本标准第一法适用于肠杆菌科含量较低而杂菌含量较高的食品中肠杆菌科的计数；第二法适用于肠杆菌科含量较高食品中肠杆菌科的计数。

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